特色面馆创业计划书.docx

特色面馆创业计划书.docx特色面馆创业计划书
特色面馆创业计划书
特色面馆创业计划书
特色面馆创业方案书
一. 前言
俗话说的好 “民以食为天〞 . 又有“食在广州 , 味在四川〞
之说 . 说明四川美食是大家非常喜欢吃的美食之一 . 今天我
要向大家推荐另一种四川美食 , 也就是我们这个工程的主角
-------- 特色川味面 , 也称怪味面 . 它是以自制面条加以各
种调料和配料精致而成 . 产品制作好之后具有色、香、味俱
全的特点 . 是四川人民一种很有特色的小吃加主食 . 吃起来味道好极了 , 它是一种投资小 , 利润高 , 风险低 , 回报快的好工程 .
‘面条’在我国某些地区一直是人们主食之一 . 品类繁
多 . 口味多达几百上千种 . 比方老北京炸酱面 , 河南烩面 ,xq 拉面 , 沙县拌面 , 四川担担面等都是非常有名的 . 但是真正把
‘面条’当作主营业务来经营的没有几家 . 真正形成规模经营而有比拟成功的恐怕只有‘味千拉面’和‘马兰拉面’这
两家拉面馆 . 但是‘味千拉面’的市场定位比拟中高档 , 一碗拉面的价格最廉价都是 20 多块 . 而且他们都是以经营拉面为
主 , 和我们形成不了什么竞争 . 所以一开始我们的工程就是一个市场空白 , 是非常有市场前景的 .
. 产品介绍
特色川味面的产品口味多达 30 几种 , 分为有汤和无汤两
种 . 特别是主打产品 ------ 干绍面 . 可谓是百吃不厌 , 味道太
好了 . 吃完之后让人回味无穷 , 我们现在这家店有很多顾客吃过一次之后 , 都成了这里的回头客了 . 还介绍很多朋友过
来吃 . 而且还有好多外国人也很喜欢吃 , 有一位美国人被朋友带过来吃过一次之后 , 竖起起大拇指 ,, 然后拿出 把产品拍下来 , 以后每次来就把照片给老板看 , 就吃这个 . 还把他的美国朋友介绍过来吃 . 从中可以看出 , 川味面是非常受欢送的 .
. 产品价格定位 , 目标消费人群及市场定位
产品规格分为大分 , 中分和小分三种 . 我们目前的定价是 6 元,5 元,4 元. 因为我们没有怎么装修 . 地方也小 . 环境太简陋 . 如果我们重新装修 , 扩大经营面积 , 把环境搞好一点 ,
那我们的价格定位就是在 8 元 ,7 元 6 元. 和其他餐厅相比。
我们定价是比拟合理的 , 处在中 , 低档方位 . 这样我们就把目
标消费人群来了个大包围 . 从普通工人到公司白领和老板都
是我们的目标消费人群 . 产品口味独特 , 目标消费人群庞大 .
那我们开店选址的范围包括车站旁边 , 商业写字楼旁边 , 步行街 , 学校附近 , 居民区 , 大型批发市场和大型购物中心都是
我们开店选址的好地方 . 根本上没什么区域限制等不利因素 .
四, 投资方案
本工程投资金额 120 万人民币 . 分前、后两次注入资金 . 次到帐 50 万 , 用于公司注册、商标申请注册、设计统一的门
特色面馆创业计