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茶文化晨会午会分享
茶的种类
绿茶
红茶
黑茶
乌龙茶
白茶
黄茶
茶的成效
绿茶的成效
1、美容护肤，抗衰老
2、降血脂，防动脉硬化、降低心血管疾病
3、瘦身减脂、防癌，清口臭、防紫外线
4、绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆才能。
茶的成效
红茶的成效
1、帮助胃肠消化
2、抗癌、抗氧化
3、止血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈 出血等
4、明目。红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，假设眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。
茶的成效
黑茶的成效
1、助消化解油、降脂减肥、
2、杀菌消炎、利尿解毒
3、驱散疲劳，清思明目，止咳平喘，促进人体新陈代谢，增强体质
4、降三高
绿茶的泡法
用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适宜用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。假设冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否那么茶汤会发黄。
先用热水烫杯，再沸水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡可以促进其中有益成分溶出。因此泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶那么可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。详细方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投