年产3750吨酱香型白酒工厂设计 毕业设计.doc

第-1-页年产 3750 吨酱香型白酒工厂设计.............................................................................. 4 (重点车间:制酒) ................................................................................................ 4 摘要................................................................................................................................ 4 ABSTRACT ....................................................................................................................... 5 第一章绪论.................................................................................................................. 6 白酒的历史........................................................................................................ 6 白酒文化............................................................................................................ 6 酱香型白酒的生产工艺.................................................................................... 8 酱香型白酒的特点与优势................................................................................ 9 酱香型白酒的发展趋势.................................................................................. 10 第二章总论................................................................................................................ 12 设计的目的和意义.......................................................................................... 12 设计依据.......................................................................................................... 12 指导思想.......................................................................................................... 12 设计范围.......................................................................................................... 12 建筑规模及产品方案...................................................................................... 13 建设规模................................................................................................... 13 产品方案............................................................