总结报告-包装设计调研报告.doc

三教上人（A+版-Applicable Achives）
2
三教上人（A+版-Applicable Achives）
包装设计调研报告
——面条
前言：
包装是现代商品生产和营销最重要的环节之一,包装的优劣直接关系到商品在市场流通中的价值。最初的商品包装主要是为了方便顾客携带,随着市场经济的发展人们开始认识到，商品包装作为一种视觉传达工具，决不是一种可有可无的东西，而是商品的脸面。当前，包装已经成为商品生产厂家和经销商一种最直接的竞销手段，是商品向顾客的自我展现，已经成为消费者判断商品质量优劣的先决条件。随着我国入世的不断深入，商品包装的必要性和重要性日渐突现，人们不断深刻体验到：在经济全球化的今天，只有精美的商品包装和优质的商品才能受到广大消费者的关注和青睐，才能在激烈的市场竞争中稳操胜券。
调研分析：
（一）现状分析
1、产品特性
方便速食品，干制品，以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条
口感好、食用方便、价格低、易于贮存
2、产品历史
中国传统食品，人们喜爱的主要面食之一
中国人喜欢吃面食，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的研究表明，远在唐代，中国人就已经在食用这种“快餐”。专门从事敦煌饮食研究的高启安博士说：
三教上人（A+版-Applicable Achives）
2
三教上人（A+版-Applicable Achives）
“检阅敦煌文献发现，远在唐代就出现了挂面，当时叫做‘须面’。”
过去，学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”，是中载。而在敦煌文书中不止一次出现“须面“，并被装入礼盒送人。如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼。今日中国仍有地方将挂面称作“龙须面”。
3、市场前景
近几年来，我国挂面产业获得了快速发展，企业规模越来越大，产品档次和利润水平不断提高。
4、产品分类
按对象分：成人面条和婴儿面条
按品类分：普通挂面、花色挂面、手工挂面
按辅料的品种分：鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面
发展的格局：主食型、风味型、营养型、保健型等
5、包装设计
材料分析：
塑封
纸质
优点包装速度快,保质期长,
缺点是包装材料成本高不环保
作为周期短的快速消费食品能很大的降低生产成本，保护环境
可以包装不同规格的挂面
三教上人（A+版-Applicable Achives）
3
三教上人（A+版-Applicable Achives）
现有产品包装分析：
塑料简易包装，存取方便但无设计感
以圆柱体状，没有设计感，造型单一，容易滚动。开袋使用，开袋后不方便贮存，易虫蛀受潮
融入民族特色
造型：礼品盒形式、材质：纸质塑料、软包材料不能更好保护面条、设计较有民族风味和传统地方特色，融入文化内涵
造型：圆柱造型、材质：塑料色彩体现原材、硬质罐装内部塑料袋保护面条卫生罐装方便贮存和使用
造型：棱柱造型、材质：纸质、打开方式设计巧妙，方便取出，使用方式卫生方便
纽约面条，非常有名和令人印象深刻的设计，只要在盒子底部推动意大利面条，即会出现摩天大楼的形状。
包装与产品趣味结