从业人员培训管理制度1.doc

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从业人员培训管理制度
目的：
满足公经营发展对员工岗位素质的要求，弥补岗位要求与员工实际水平之间的短板，同时为
使全体从业人员掌握食品安全知识， 规范管理整个生产操作过程，从而保证食品安全，保障公众
身体健康和生命安全，特制定本制度 。
适用范围 ：
适用于公司所有的在职员工。
职责：
人力资源负责培训计划的制定及培训通知的发放；会议室整理，培训设施准备；培训效果评
估表收集与数据整理，报表发送。
各部门培训讲师负责培训课件、培训试题的整理、准备、培训。
部门主管负责对员工的通知。
内容：
培训前提：
新进从业人员以及临时工做到先培训后上岗，培训情况记录在案。
按《食品安全法》有关规定，每年组织食品安全法律法规及相关知识的培训学录》中，经考核合格人员方可上岗。
培训原则：公司对员工的培训遵循系统性原则、制度化原则、主动性原则、多样化原则、效
益性原则和教学相长原则；
培训内容与形式：
知识培训、安全培训、素质培训
知识培训：实施员工对本岗位相关知识的培训，使其具备完成本职岗位工作所必需的基本
知识，例如：岗位培训、新员工入职、 5S、SSOP培训等；
安全培训：
加强员工对车间设备的安全性能的了解，提高员工的安全意识，保障工作的顺利进行，例如：三
级安全教育、安全及消防培训等；
素质培训：
实施职业素养，满足员工自我实现的需要，例如：企业文化、规章制度等；
培训管理：
培训课件 : 人力资源部根据各部门反馈的培训课程，制定出年度培训计划；
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培训通知：人力资源部每月根据年度培训计划及生产安全情况制定出月培训计划，通知相
关部门准备培训资料，实施培训前两天张贴培训通知；因特殊原因各部门需要培训临时课件，需
培训部