做一道拿手好“菜”
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小朋友,说说你喜欢什么菜呢?
要求1:做的菜不仅是你的拿手‘菜’,还要小朋友喜欢吃的哦!
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中国八大菜系
Zhong guo ba da cai xi
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中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁(山东)、川(四川)、粤(广东)、闽(福建)、浙(浙江)、苏(江苏)、湘(湖南)、徽(安徽)等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。
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鲁菜:九转大肠
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浙菜:东坡肉
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苏菜:清炖蟹粉狮子头
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川菜:水煮鱼
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粤菜:白切鸡
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徽菜:徽州丸子
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