餐饮业中秋节国庆节餐饮营销方案策划方案商业书.docx

餐饮业中秋节国庆节餐饮营销方案策划方案商业书
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中秋节、国庆节餐饮营销方案
9 月 22 日是今年一年一度的中秋佳节，也是我国传统节日之一，一说到中秋好多人就会
想到团聚二字。 没错，中秋月圆全家人聚在一同观月吃月饼是再好可是的事了， 同时在中秋事后立刻就要迎来我国的国庆节，各公司为了吸引更多的顾客，必定是战鼓擂动，锦旗飘展的。
而要想在此次中秋节、 国庆节促销活动中获得好的成效， 花一些功夫策划合适自己餐饮公司的中秋节、国庆节餐饮营销方案那是必定的了。 在策划中秋节、 国庆节餐饮营销方案的目的就是拉动餐厅中秋节经营收入的同时为中秋、 国庆节日欢庆创造优秀的喜庆氛围。 联合各餐饮店的实质状况和中秋节、国庆节民族传统风俗，为了更好的睁开中秋节、国庆节促销活动，达到中
秋节、国庆节餐厅经济效益与社会效益双丰产，特拟订以下中秋节、国庆节餐饮营销方案。资料内包含三个营销主题营销方案供各餐饮人员参照。
主题一：庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间： 9 月 15 日— 9 月 22 日
二、目的：
不单能够让花费者花少钱吃百样菜， 还能够使花费者知道餐厅的特点。 促使该餐厅的花费（增添人气），获取更多的节余价值（收益）。
三、要求：
要让花费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
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2、打折花费：
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3、赠予优惠券：凡花费满 100 元以上的花费者均能获取优惠券。
4、免费赠予饭菜：凡花费满 200 元以上的花费者均能获取一份免费的特点菜。
主题二：中秋同欢欣，好礼送不断
一、活动目的
中秋佳节向来是餐厅做促销的大好节气， 也是刺激花费者， 拉动花费的最好时机， 此次活动一是为了获取更好的收益， 另一方面也是为了增强餐厅外在形象， 加深餐厅在花费者心目中的印象。
二、活动主题： “中秋同欢欣，好礼送不断”
三、活动对象：针对高中低不一样的人群进行不一样的中秋促销活动， 有效的照顾不一样的人群。
四、活动时间： 9 月 12 日—— 9 月 22 日
五、活动形式： 打折；赠予；抽奖
六、活动详细内容
1、促销时期凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠予