5-3-2细胞呼吸之有氧呼吸及无氧呼吸.ppt

第第5 5章章细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用 1. ? 呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程; 两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程; 都能产生都能产生 CO CO 2 2等产物,并且都释放出能量。等产物,并且都释放出能量。 26 26 2. ? 呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗? 不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。也就会遭到彻底的破坏。问题探讨问题探讨在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。 3. ,细胞还能够通过呼吸作用释放在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗? 能量吗? 呼吸: 呼吸: 机体与环境之间机体与环境之间 O O 2 2和和CO CO 2 2交换的过程。交换的过程。细胞呼吸细胞呼吸也称也称呼吸作用呼吸作用是指是指有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解, , 生成生成 CO2 CO2 或其他物质,释放出能量并或其他物质,释放出能量并生成生成 ATP ATP 的过程。的过程。对比 4. , 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解, 最终生成最终生成 CO CO 2 2或其他产物,并且释放出能量的总或其他产物,并且释放出能量的总过程。过程。细胞呼吸的概念: 细胞内细胞内氧化分解氧化分解生成生成 CO CO 2 2释放出能量释放出能量其他产物其他产物又叫生物氧化。又叫生物氧化。实质:氧化分解有机物释放能量一、有氧细胞呼吸的过程示意图有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解 C C 6 6H H 12 12O O 6 6酶酶 2CH 2CH 3 3 COCOOH COCOOH (丙酮酸) (丙酮酸) + + 4 [H] 4 [H] + + 2 ATP 2 ATP 场所:细胞质基质场所:细胞质基质①①丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶 6CO 6CO 2 2 +20 [H] + +20 [H] + 2 ATP 2 ATP 场所:线粒体基质场所:线粒体基质②② 2CH 2CH 3 3 COCOOH COCOOH (丙酮酸) (丙酮酸) [H] [H] 的氧化的氧化酶酶12H 12H 2 2 O O + + 34 ATP 34 ATP 场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜③③ 24[H] 24[H] + + 6O 6O 2 2 +6H +6H 2 2O O是第三阶段否第二阶段否第一阶段是否耗氧产物反应物场所有氧呼吸释能有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H] 少量丙酮酸 CO 2、[H] 少量[H] 、O 2H 2O大量线粒体线粒体对比①①主要场所: 主要场所: 线粒体②②能量去向: 能量去向: 一部分以热能形式散失另一部分转移到 ATP 中 ③③总反应式: 总反应式: ④有氧呼吸概念: 细胞在细胞在____ ____ 的参与下,通过的参与下,通过_______ _______ 的催化作用,把的催化作用,把_______ _______ 等有机物等有机物_______________ _______________ ,产生,产生_____ _____ 和和_____ _____ ,释放,释放______, ______, 生成生成_________ _________ 的过程。的过程。 C 6H 12O 6+6O 2 6CO 2+ 6H 2O + 能量酶有氧呼吸小结(1709kJ/mol, 约60%) (1161kJ/mol, 约40%) 氧氧多种酶多种酶葡萄糖葡萄糖 CO CO 2 2 H H 2 2O O能量能量彻底氧化分解彻底氧化分解许多许多 ATP ATP 38个ATP 无氧呼吸: 无氧呼吸: 一般是指细胞在一般是指细胞在缺氧缺氧的条件下,通过的条件下,通过酶酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底不彻底氧化的产物氧化的产物,同时释放出,同时释放出少量能量少量能量的过程。的过程。葡萄糖丙酮酸丙酮酸无O 2过程: 酒精+CO 2+少量能量酶(大部分高等植物、酵母菌) 乳酸+少量能量酶(马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌) 二、无氧呼