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酒店班前会流程.doc


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文档列表 文档介绍
班前会流程
作业
编号
1
2
3
4
5






作业标准
1、 9:30 分所有员工到餐厅前
班点前会点名名
厅处集合点名。
、由当班主管检查所有员
工的仪容仪表、个人卫生及
“四带”(带笔、带启瓶器、
带工牌、带打火机)。
检 查
纠 正
、检查到不符合规范的立
即告知该员工进行改正。
3、通报总结上日工作情况,
通报当天预订情况,对重要客


户接待做服务安排。
4、调少许员工带领其他员工
练习礼节礼貌用语的规范使
练习练礼习节礼节貌礼用貌语
用。
5、所有员工统一念经营理念
后列队到岗。

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  • 时间2021-12-31
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