管家部布草--制服房简介.doc

ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部 SUBJECT REF CODE 项目:布草--制服房简介编号: HSP0076 STEPS 步骤 WORK PROCEDURES 工作程序 STANDARD 质量标准 POSITION RESPONSIBLE 执行职位 1、 2、 3、布草--制服房是酒店布草储存、周转的一个重要组成部分,它不仅关系到酒店的经营效益,而且是保证日常服务工作顺利进行的一个基本要求,布草--制服房配备主管、领班、裁缝、收发员共十一人,负责全酒店各部门布草的管理及一千多名员工的制服换洗、收发事项; 布草又称布巾,在酒店经营活动中,它不仅被作为一种日常必需品提供客人使用,而且被用于装饰环境,烘托气氛等。酒店常用的布草主要有:床上布件(床单、枕套等),卫生间布件(浴巾、方巾、地巾、面巾等),餐桌布件(台布、餐巾等),装饰布件(窗帘、椅套、裙边等)。制服,是体现酒店门面的一个重要标志,制服的整洁美观,能给客人于好的印象,酒店制服主要分两大类:服装类(西装、衬衣、旗袍等),服饰类(鞋子、领带等)。对布草--制服房全面了解使员工了解布草--制服工作的重要性。布草房领班 REVIEWED BY 审核人 APPROVED BY 审批人 EFFECTIVE 采用日期 ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部 SUBJECT REF CODE 项目:布草收发编号: HSP0077 STEPS 步骤 WORK PROCEDURES 工作程序 STANDARD 质量标准 POSITION RESPONSIBLE 执行职位 1、 2、 3、 4、 5、 6、按送送量,次日全部送回; 按开房率及楼层需要数运送; 所送布草做好签收手续; 检查洗好的布草是否破损,并进行分类存放; 注意布草的颜色、质地、洗涤时不同温度要求进行分类并送洗; 更换布草应以脏的换干,同时做好登记。了解布草收发程序,完善收发手续,如实将干净布草发放给所需部门。布草发放员工 REVIEWED BY 审核人 APPROVED BY 审批人 EFFECTIVE 采用日期 ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES & STANDARD 房务部工作程序及标准 HOUSEKEEPING DEPARTMENT 管家部 SUBJECT REF CODE 项目:检查电线、电源插座和插头的做法和程序编号: HSP0091 STEPS 步骤 WORK PROCEDURES 工作程序 STANDARD 质量标准 POSITION RESPONSIBLE 执行职位 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、长的电线不应该横躺在客房的地板上。注意留心电器的电线是否有松动或裸露的。电器的电线应当放在家具后面,不可放在前面。若发现墙上的插头松动或破损,应立即修好,以免触电。电源插座切勿用水或湿布去揩抹。发现电源插座坏损,切勿自行修理,应要求工程维修部来修理。应留神松动或损坏的电灯开关。切勿一插座多用而使之过载,比如,在同一电源插座上接插电热器、电熨斗和电灯等