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北京鲍翅宴酒店环境影响评价
一、项目简介
(一)项目建设的目的、意义和地理位置
、意义
随着首都北京日益成为具有21世纪风采的国际大都市,公众的生活质量也得到了提高。公众生活质量的提高,反过来又对公共服务设施等提出了较高需求。服务业等第三产业的迅猛发展,极大的促进了首都经济繁荣与发展,而且改善了环境状况,并完善了首都的城市功能。因此可以说,第三产业的迅猛发展,与首都北京的环境改善项目的实施相辅相成,同时,也方便了公众的日常生活。鲍翅宴酒店建设项目就是在这一背景下产生的。

北京鲍翅宴酒店位于北京市崇文区北京站南侧。地理位置见图10—2。
(二)工程概况
占地面积为1200m2,建筑面积为3600m2。地上1、2层为餐厅,预计最高就餐人数为360人;地下1层为厨房及洗浴。地下2层为供120人住宿的员工宿舍。项目总投资为4000万元。工程建设周期半年。
(三)周边环境现状
本次评价范围以拟建地为中心向四周各延伸500m,东至东花市中里,西至崇文区东大街与北京站西街交汇处,北至北京站广场,南至旋马胡同。建设用地在宝润苑小区西北侧,2层楼房,为宝润苑小区物业商业用房。本工程以改造、装修楼房内部为主。该用地东、北邻居民住宅楼,南紧临宝润苑大厦,西侧临北京站南街,南街对面为高层居民住宅楼,北距北京站200m。该项目周边大多为居民住宅区。
评价区地处市中心,用地为典型的城市功能特征。评价区北侧东城区界内主要为北京站用地;沿崇文门东大街南侧及崇文门东大街以南东花市大街以北北京站南街以东范围内为已建成的较为现代化的社区。评价区其他地区用地以平房(较为破旧)居住用地为主,另外区内还有公司、小型企业、酒家、学校等。该地区近年来正逐步得到综合开发与整治,正向现代化社区迈进。区内没有地表水。
把项目所在区域的环境质量作为主要的环境保护目标,在评价范围内的居民区、学校、文教机关、企事业单位等,特别是该项目周边的居民楼作为本次评价的环境保护敏感点。
(四)工程污染源分析

北京鲍翅宴酒店冬季供暖与中央空调热源均由北京第一热电厂供应,不自建供热设施。北京鲍翅宴酒店建成后的大气污染变化主要体现在新增1个地下燃气锅炉排放点源,新增大灶排放油烟。
(1)锅炉房废气排放污染源界定本工程项目所用的1台锅炉是型号为LSS —,设于地下设备层,以天然气为燃料,,一次水温为95~70C,生产的热水作为一次水,一部分供饮用水使用,另一部分经水热交换后,二次水作为楼内的洗浴热水。·在过渡季一部分一次水可作桑拿池水加热用。
由于新建地下燃气锅炉是以天然气为燃料,而天然气是一种清洁燃料,燃烧过程中产生的二氧化硫(S02),烟尘(TSP)和可吸人颗粒物(1P)很低,烟气中的主要污染物表现为氮氧化物(NO‘),所以本报告着重考虑新建燃气锅炉房排放的氮氧化物和一氧化碳对周围大气环境造成的影响。
(2)油烟排放污染源鲍翅宴酒店邻近住宅小区,特别是本项目以餐饮为主,因此厨房排放的油烟应给予相当重视。

(1)生活用水量标准
①餐饮每顾客每次100~200L/最高日;
②办公每人每班30~60L/最高日;
③职工住宿 200L/(人·最高日)。
根据设计部门提供的数据,,计算详见表10-2。
(2)给水系统
冷水水源由市政管网提供,由本建筑物南侧引入两路声150水管,至地下层水泵房的生活调节水箱及消防水池。在地下层热水站拟设生活热水交换系统,各补水分别接自各上水系统。
轰10-2 用永矗计笪裹
┌──────┬──────┬─────────┬──────┬─────┬────────┬─────────┐
││日最高使│用水标准││使用时间│/i~;k日用水量││
│用水项目│││小时变化系数│││备注。│
││用人数│/[L/(A.·d)] ││刀1 │几││
├──────┼──────┼─────────┼──────┼─────┼────────┼─────────┤
│餐饮及桑拿│ 1000 │ 150 │ │ 24 │ 150 │按每5人中1人洗浴计│
│办公│ 20人次│ 30 │ │ 10 │ ││
│职工住宿│ 30 │ 200 ││· 12│ 6 ││
│合计│││││ ││
└──────┴──────┴─────────┴──────┴─────┴────────┴─────────┘
(3)排水
污水排水系统。各