介绍一种美食 介绍一种美食的作文
篇一:《介绍一种美味》
介绍一种美味
习作要求
回忆一种你吃过的美味,从中选出你最中意的一样,把这种美味的色、香、味以及其形状写下来,写得详细些,要注意按照一定的顺序写清楚,进行介绍。
题目解析
,这样体验才会深刻。
,字里行间流露出喜爱之情。
、色、香、味等多个角度分别说明。
、详细,力求调动读者的食欲。
,做到条理清晰。
美味没有客观的标准,只要自己觉得非常喜欢,就可以写。作文既要从色、香、味等方面正面描写,也要通过自己的吃相和感受,侧面表现对美味的喜爱。
①开头点明美食令自己难忘。
例:《外婆家的千层饼》我的童年在外婆家度过,回忆起快乐的童年生活,最难忘的就要数当地的千层饼了。外婆家的千层饼很有特色,刚出锅的热饼层层叠叠,每一层都薄得透亮,外焦里嫩,香气诱人,如果再加点葱花,老远就能闻见。每当肚子咕咕叫
的时候,我总能想起它的味道„„
②引用俗语来点题
例:俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食,北京的烤鸭,苏州的豆腐干等,而我却对宫保鸡丁情有独钟。
①概括介绍美味的特点、影响力等情况篇末以抒
开篇点题,写②具体介情或议论
对某种美味的绍享用①通过色香味正面描写。点明中心,
喜爱或难忘。美味的②你吃相和感受侧面描写。照应开头。
情景。
,以及人们对它的评价
例:《北京烤鸭》北京烤鸭至今已有上千年的历史,素有“天下美味”的称号,在世界享有声誉。如果来北京游玩,不品尝一下这难得的美味,实在是一种最大的遗憾。
例:《山西羊肉泡馍》刚端上来的一碗羊肉泡馍,简直是一件精美的艺术品。灰色的羊肉、碧绿的香菜和葱花、晶莹的粉丝、雪白的馍,加上漂浮着的红油,五光十色,让人不觉眼前一亮。(色)
羊肉泡馍还没有出锅的时候,那浓郁的香味早已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。(香)
挖一勺送进嘴里,香在嘴里,美在心里,让你再也舍不得放下勺子。(味)
山西的羊肉泡馍有着悠久的历史,据说早在周朝就有了,那时不叫羊肉泡馍,叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说呢„„(历史)
,表现对美味的喜爱
例:我把一串又焦又嫩的臭豆腐,迫不及待地塞进了嘴里,还没怎么品味,就吞下去了。然后用舌头使劲舔着嘴巴,一副意犹未尽的样子。爸爸看我没有吃过瘾,笑着问我要不要再来一串,我连声说道:“好啊,好啊!”
篇末以简短的议论或抒情,表达对美食的赞美或向往。
①评价式
例:一碗米酒喝下去,我立马觉得神清气爽,浑身是力。孝感米酒不愧是养生佳品啊!
②赞美式{介绍一种美食}.
例:我爱家乡,我爱家乡的拉面,我更爱朴实、勤劳的家乡人民。
③怀念式
例:时间已经过去一年多了,但梅香鱼的味道仿佛还留在我的嘴边,久久不能散去。我盼望着什么时候再能吃上一顿梅香鱼。
优秀例文
汕头的牛肉丸
朋友,你也许吃过各种山珍海味,但一些很有地方特色且很便宜的东西,你未必尝过。现在,我来给你介绍汕头的名小吃——牛肉丸。汕头的牛肉丸历史悠久,爷爷也说不清到底有几百个年头,只知道他的爷爷就特别喜欢吃牛肉丸。这种丸子表面有点粗糙,圆圆的像荔枝一样大小,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包、太平桥的馄饨。【运用比较的方法,引出汕头的牛肉丸。】
走在大街上,不经意间你就会发现某个不太显眼的地方挂着一块不大不小的牌子,
上面写着“牛肉丸”三个字。往店门里一看,几个肌肉发达的赤膊小伙子坐在一块大砧板前,挥动两根一尺多长的铁棍,用力捶打着砧上的牛肉,在“啪啪”的闷响声中把它打成了肉泥。他们是在制作牛肉丸:肉泥捣成,还要加上各种调料,继续捶搅,直到调料拌匀,肉泥如同橡皮筋一样富有弹性,就可以捏牛肉丸了。伙计端来一大盆开水,左手抓起一把肉泥,从虎口挤出一个个小圆团,右手拿调羹飞快地将肉团拨到盆里。经开水一烫,肉团就凝固不散了。伙计不停地拨,一会儿就拨了一盆。整盆拿去加热,牛肉丸就做成了。【通过动作描写,如“捣、加、捶搅、拌、捏、端、抓……”这些动作连
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