最新客房服务员刚入职员工自我评价范文.doc

实用文档系列 文档编号：YL-SY-98763
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最新客房服务员刚入职员工自我评价范文
客房服务员自我评价范文篇一
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严 格，因为前厅部是酒店的第一 Idquo;窗口 rdquo;,而服务员的素质直 接反映了该酒店的服务质量和管理水平，作为服务员我每天要面对大 量的宾客，影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪 ，给宾客留下
美好的印象。 下面就是我作为服务生自我鉴定。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和 途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、 态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店 特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人， 形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要 求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满
三、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。 在处理此类事件时，服务员应 当秉承Idquo;客人永远是对的rdquo;宗旨，善于站在客人的立场上， 设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一 方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况 下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。 当矛盾发
生时，服务员应当首先考虑到的是错误是/不是在自己一方。
经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以 后的工作中一定不断学习，不断加强，争取有更优秀的表现
作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严 格，因为前厅部是酒店的第一 Idquo;窗口 rdquo;,而服务员的素质直 接反映了该酒店的服务质量和管理水平，作为服务员我每天要面对大 量的宾客，影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪 ，给宾客留下
美好的印象。
刚入职员工自我评价范文篇二
一、实习单位简介
榆林市永昌国际大酒店，位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧, 具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积 22261平方米，总建筑面 积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒 店及公共配套面积为58436平方米，商业面积为5501平方米，公 寓面积为22866平方米。
酒店于_年 4月20日动工修建，计划于2011年12月投入使用。 该酒店项目按照国家五星级标准设计，酒店的内部功能布局和设施均 按国家白金五星级酒店标准设置，酒店共有客房 346间，公寓144
间，大中小会议室及多功能厅12间，并可提供1000多人同时用餐 的中餐厅、西餐厅，风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、 康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。
在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司， 同时采用先
进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身 的管理优势、服务优势和团队精神，始终秉承 Idquo;品质、品牌、
品位、服务rdquo;的经营理念，以全新的观念、全新的投入努力将 永昌国际大酒店打造成西北一流的企业， 并一如继往服务榆林经济建 设。
二、实习内容
在永昌的实习生活中，实习的部门是餐饮部分支