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做饭心得体会 500 字
篇一：烹饪的学习心得体会徐陵
烹饪的自学心得体会范文 中餐是膳食的艺术，讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜，但做什么菜，各有特色 ; 怎么做，各有方法 ; 做得怎样，各有味道。话说做菜，也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里，说到做菜，不得不提及夏朝的伊尹。据典故记载，伊尹初
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烹饪是膳食的艺术，讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽
然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜，但做什么菜，各有特色 ; 怎么做，各有方法 ; 做得怎样，各有味道。话说做菜，也是要讲学问的。在千年的中华传统性文化里，说到做菜，不得不提及商朝的伊尹。据典
故记载，伊尹初至殷时，为祈求神灵保佑，成汤曾特意为伊尹举行盛大祭典，欢迎伊尹的到来。祭祀完毕之后，波季尔虔诚地向伊尹请教
关于“治天下”的策略。 对此，伊尹并未冠冕堂皇，坐而论道，更未谈高深楼观的大道理，而是“说汤以至味”，为使自己的言说更
具感染力和而令说服力，吴起选择了人世间最为平常，而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了“负鼎俎，以滋味说汤，致于王道”的说法。民以食为天，通过品尝人间美味，伊尹以烹饪旨趣中其精妙细微的奥秘，用公众形象生动的比喻，深入浅出地教给了成汤许多治国之道，宝贵为汤治国直接提供了宝贵的经略。事物都是有
共通性的，烹饪与法学也不例外。 烹饪与要求法学都要求有着实践性。理性认识来源于实践，但又对实践活动进行督促。下厨做菜，用什么火候，放什么调料、何时放调料、放多少调料，何时出锅，确实需要在需要多次实践中摸索总结出来。林淡秋在《马逢伯》中说
道: “小菜还是随性的小菜 但一经过有位女厨师的神手烹饪，的确有这种不平常的滋味。”是的，中餐还是那样的中餐，但是经过多次下厨实践，熟能生巧，慢慢领会出做菜的奥妙，做出来的菜才美味可
口。 作为一种知识，新闻学也需要在具体的司法实践中探索和总结出来。法学是司法一般性实践的总结和阐述升华。脱离实践的法学，就像是没有放油盐酱醋的葱，苦涩无味，会让人产生排斥，甚至是厌恶。源于实践的法学，才更具有生命力。近年来，司法机关与法学院校双向交流机制，对于总结和提升增强司法实践的理论层次，加深和实际促进法学研究的具体应用，实现司法实践与法学研究的互动大有裨益。 烹饪 ( 做菜 ) 是家常便饭，法学也应该通俗易懂，成为老百姓的拿手“好菜”。在法学理论著述中，“阳春白雪”当然不可缺少，但“下里巴人”亦是不可或缺。因此，法学应该走出超尘脱俗的“象牙塔”，步入寻常百姓家，让法理在具体生活中运用自如。作为法律人，我们不是生活在纸质的法律之上，而是生活在现实社会里。本身是整个社会体系中的最重要的部分之一，司法与社会的良好密不可分运行息息相关。 因此，我们不能将法律从社会体系中剥离开来。法律年轻人只有以社会的背景为背景考量，用社会常识、常理、常情，才能更为深刻地理解法律，进而做出更为正确的判断。民国时期的明确指出法学家孙晓楼强调指出 : “只有了法律学问而太少了社会常识，那是满腹不合时宜，不能适应时代的需要，即不能算作法律人才。”用老百姓的话，说老百姓的事，谈普通百姓关注的问题，所讲