古田银耳Tr01、Tr21新菌株及其栽培技术
古田银耳Tr01,Tr21新菌株及其栽培技术
林永安
(古田县城东街道联动中心
Td)l,Tr2l古田银耳(GuTiallTreml
lafucifi.-isBerh)新菌种,2006年l1月3日,
由福建省非主要农作物品种认定委员会组织
食用菌专业组有关专家,对福建省古田县科
技局,古田县食用菌办,古田县兴华真菌研
究所,古田县城东街道办事处选育的银耳新
县城东街道利洋村,极乐村品种示范场,听
取了课题组品种选育汇报,查阅了有关材料,
经过充分讨论,专业组投票,一致同意推荐
福建省非主要农作物品种认定委员会进行品
性及栽培技术整理报告如下:
一
,Tr01古田银耳
l,选育引进过程:
古田银耳Tr01是兴华真菌研究所所长
戴维浩从家栽香灰菌株l号与野生银耳芽孢
分离菌株0号系从福建省漳州市龙海县程溪
镇白云村采集的野生银耳子实体,进行孢子
分离,芽殖产生大量芽孢,萌发后获得多个
分离菌株中,筛选出的一个性状优良的变异
单株.
2,子实体特征:
Tr01子实体成熟时耳片全部展开,没有
小耳蕾,呈牡丹花或菊花型,朵直径l2一l6
cm,单朵鲜重80-110g,耳片下垂,弹性强,
成熟期比普通品种Tr63早3—5d,耳片色泽
纯白,蒂微黄,耐高温,抗污染,丰产,品
质优良,适于加工剪花银耳,生物学效率
%.经过病虫害调查发现,Tr01病虫害
谢启焱
湖北咸宁林校352200)
发生隋况与普通银耳品种相同.
3,生物学特性:
Tr01在温度,湿度,空气质量能够人为
件下,福建北纬27℃,海拔300-400m以下
区域适宜冬,春6个月栽培,海拔400-700m
之间区域,适宜夏,秋6个月栽培,800m
以上的区域适宜夏季3个月栽培.
4,栽培技术:
配料:棉籽壳50,,石膏
粉l,水分50-55kg,-
×47—53cm,高压灭菌20个小
时,:发菌温度26-30
℃,菌丝生长适温19-25℃,子实体生长最
适温度23—25℃,最高26℃.湿度:发菌期
自然湿度55—75%,菌丝满袋至原基吐黄水
80—90%,原基形成至朵大8-~cm,90-95oA,
搁水阶段80~:发菌期不需光照,
生长期10—:接菌期与菌丝萌发
不必通风,穴中凸起白毛团,袋壁菌丝伸长,
日通风2次,每次各10min,菌络直径8一l0
cm,白色带黑斑,日通风3_4次,各10rain.
菌丝满袋,穴中原基吐黄水,每日通风3_4
次,各20min,原基形成,分化出耳芽,每
日通风3_4次,各20—30rain,朵大3-6cm,
耳片松展,色白,日通风3-4次,各20-80rain,
朵大8—12cm,耳略有收缩,色白,基质有
弹性,日通风3-4次,
浓度:随温度升高而降低1000-
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