水果拼盘综合总结实践活动方案学习报告计划.docx

水果拼盘综合总结实践活动方案学习报告计划
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水果拼盘综合总结实践活动方案学习报告计划
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我爱水果拼盘
----综合实践《制作水果拼盘》教课方案
：
水果是人们都喜爱的一种食品。 它不单能给我们人体增补很多营养， 并且还
能给我们增补很多微量元素。同时，它还可以经过组合搭配制作出精巧的水果拼盘，
令人们获取艺术的赏识，美的享受。为了培育学生的着手操作能力， 使学生合理
地、科学地食用水果，提升对艺术的赏识能力和创建能力 ,本节劳动课将联合当
地实质状况展开制作水果拼盘的活动 .使得学生在劳动中体验成功与快乐 .
:
本次劳动技术的综合实践活动 ---制作水果拼盘教课方案 ,表现了以下几个方
面:(一)密切联系生活,在学生亲自经历的生活前提下,设计本课教课内容,让学生直观,生动,深刻的感觉到劳动的意义;(二)突显学生为学习的主体,让学生课前采集,课上沟通议论,合作,共同达成教课内容,教师充任学这一理念;(三)表现学科整合的观点,即为水果拼盘取名等与语文,审美等多方面的知识的整合,鼓舞学生个性的思想与创建.
.确立教课目的知识目标：
查阅相关如何合理食用各种水果的资料，认识各种水果营养成份的含量，让学生懂得如何合理地、科学地食用各种水果。

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2．采集相关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获取感性的认识。
能力目标：
1、经过亲手制作水果拼盘，培育学生的着手操作、想象、创新及审美的能力。
2、经过小组合作的形式培育学生的协调、沟通的能力。
3、学会有礼貌地与人交往、进行咨询。
感情目标：
经过认识植物的重要作用与人类的亲密关系， 加强认识植物的兴趣，爱惜植物的
意识。
:
学生活动准备：各种水果若干、盘子、牙签、美工刀。
教师准备:课件、实物展台
教课流程:
（一）、创建情境，激趣揭题。
欢迎各位老师、同学到达“水果乐园”。 在平常的生活中， 我们已经认识和认识了很多
水果的品种与特色。我们都知道水果含有各样人体所需的维生素，今日我们就学惯用这些营养丰富的水果制作“水果拼盘”。（出示课题）
经过几日的采集，大家不单认识和认识了很多水果朋友 ,相信大家必定硕果累累，有了
好多的收获，认识了很多水果朋友，请各组进行报告：
二、过程
（一）水果大家庭
生1：大家好，我们组认识了水果的种类，知道了我们吃的水果有南方的也有北方的，南
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方的水果有：香