厨房美食菜谱:玫瑰花馒头的做法
做玫瑰花馒头还是刚学做馒头时折腾过一次,而今再次
拿起这面片卷起来,还算挺满意的,而这南瓜泥用料理机打
磨过后就更细腻,做出来也很好看哦。
做一朵可以吃的花儿,厨房美食菜谱:玫瑰花馒头的做法
做玫瑰花馒头还是刚学做馒头时折腾过一次,而今再次
拿起这面片卷起来,还算挺满意的,而这南瓜泥用料理机打
磨过后就更细腻,做出来也很好看哦。
做一朵可以吃的花儿,浪漫了我们餐桌,不是一件难
事哦。
食材
主料:
南瓜 200g
中筋面粉
酵母 3g
白砂糖 10g
步骤
1. 食材。
2. 南瓜去皮蒸熟。
3. 再入料理机杯子打成泥。
4. 酵母用少许温水和开。5. 南瓜泥,和糖拌匀面粉中。
6. 加入酵母水,拌为面絮状。
7. 和面光滑面团。
8. 盖上湿布或保鲜膜, 放温暖处发酵至 或 2 倍大。
9. 把面团再揉为光滑面团进行排气。切等量剂子。
10. 擀为圆片。五片层叠一起。
11. 从一头卷起来。
12. 中间切开。
13. 做好的玫瑰花面坯。
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