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碘缺乏病宣传知识★碘缺乏病症碘缺乏病(10dine 梔 eficiency diseases 简称 IDD) 是由于人类生存的自然环境中缺少碘而引起人体的种种疾病。它不仅包括地方性甲状腺肿大( 简称地甲病) 和地方性克汀病( 简称地早病), 而且包括碘缺乏地区出现的孕妇流产、早产、死产、先天畸形、新生儿死亡率增高; 更严重的是碘影响胚胎、婴幼儿、儿童的脑发育, 造成不同程度的智力损害。碘缺乏对成人也有不良影响, 造成智能、体能低下, 在碘缺乏病人中, 地甲病和地克病症状最明显, 最早被人发现, 其病人数分别占碘缺乏病人的 20 %和 1--10 %,而轻度脑损伤高达 5--30 %,甲状腺功能低下者高达 300 %。总之,碘缺乏在人类发育的不同阶段均会对人体造成损害,使患者表现出纷繁不一的种种疾病形式, 特别严重的是智力损害, 有些损害甚至无法弥补, 但这些疾病通过纠正碘缺乏可以预防。碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称,常见的碘缺乏病症有四种: ①地方性甲状腺肿( 地甲病) ,是由于环境缺碘而引起的地方病, 是 IDD 的主要表现之一, 其主要特征是甲壮腺增生、肥大, 形成恶性循环,缺碘者的脖子愈来愈粗,造成粗脖子病。②地方性克汀病( 地克病), 同地甲病一样, 主要发生在严重缺碘地区, 它对人的健康危害较大; 由于胚胎期和新生儿严重缺碘, 甲状腺激素缺乏, 造成神经系统, 尤其是大脑和其它器官或组织发育分化不良或缺陷, 典型临床症状与体征是智力低下、聋哑、生长发育落后, 神经系统症状明显,甲状腺功能低下症状,甲肿。③地方性亚临床克汀病( 亚克汀病) 是存在于缺碘性地甲肿和地克病流行区的一种碘缺乏症,患者以轻度智力落后为主要表现( 智商在 69?0) ,并伴有轻微神经系统损伤、体格发育障碍或激素性甲功能低下的人。这些人缺乏典型地克病的临床特点, 因此很容易被人忽视, 有时被认为是" 正常人"。④怀孕妇女( 胎儿) 婴儿、儿童、青少年、成年人缺碘症状。怀孕期妇女缺碘不仅严重影响妇女的身心健康, 还会危及胎儿, 从而导致流产、早产、死产、先天畸形、克汀病、亚克汀病、单纯性聋哑以及新生儿甲低。儿童期及青春期缺碘主要导致地甲病、甲肿、甲状腺功能低下等。成人缺碘将导致甲肿、甲低、智力低下。★食用碘盐小常识一、居民购买、存放和食用碘盐应注意什么? 碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保管:①盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。②碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮, 离开灶台存放避免高温影响。③碘盐存放时间不宜过长, 应随用随买, 适当储备。为防止碘盐丢失, 食用碘盐时应注意:①不能用水淘洗。②炒菜、烧鱼汤和煮菜汤时, 不宜过早放盐, 宜在食物快熟时放入。③不要把碘盐放在锅里炒,更不