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下元节习俗 ,下元节有哪些习俗 ,下元节风
俗
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下元节习俗
1、祈愿神灵
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下元节习俗
1、祈愿神灵
这一天，民间一般有修斋设醮和享祭祖先两大项活动，目的都是祈愿神灵。福建省莆田一带，下元这天傍晚，各家各户都要在田头祭水神，祈求在干燥的冬季庄稼地滋润，农作物平安过冬。祭祀时，摆上斋品，将香一根根播在田埂上，以示虔诚。
水官大帝禹的诞辰日， 各地禹庙等大禹纪念场所常有祭祀活动。同时还会进行“水色”等户外活动。水，和“水官”有关，色，色彩丰富。一般是扎彩船，在河中巡游。水色由此得名。
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下元节是日入夜，乡人以鱼、鸡、猪肉等食品祭土神。新中国成立后，这项活动已基本停止。
2、享祭祖先
下元节也是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们
要进行最重大的祭祖活动。 清明节是以家族为单位来祭祖， 中元节是
以家庭为单位来祭祖， 而下元节往往是以民族为单位来祭祖， 华夏民
族要在这一天祭奠心目中那些最值得敬佩的祖先， 很多地方祭奠的场
面宏大，庄严，神圣，看上一眼，会留下刻骨铭心的记忆。
下元节有焚“金银包”等祭拜祖先亡灵的活动。民间折红绿纸
为仙衣，折锡箔为银锭， 装入白纸糊的袋中， 正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳” ，下书“子孙某某百拜” ，背面写“某年、某月、某日谨封”，俗称“金银包”，叩拜后焚化。除此以外，还有其它常见的祭拜祖先活动。
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3、吃节令食品
诸如春节吃饺子，正月十五吃元宵、端午节吃粽子，仲秋节吃月饼等等，下元节也有属于它的饮食习俗。 “下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家做豆腐、 再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄饼，包素菜馅心，油炸成“影糕” 、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天” 。
今天特别推荐下元节的时令食物——麻腐包子。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天，各家再忙都要抽时间点麻腐。麻腐的制做方法是将麻籽碾细，用水搅拌成糊状，以箩过滤去皮，掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅，蒸成麻腐包子或饺子，这种素食包子具有油香细软的自然口味。
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