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福寿鱼好吃的做法_福寿鱼的热量
福寿鱼是水产的一种,人们通常将它称作罗非鱼。其养分价值丰富,很受大众的宠爱。日常福寿鱼怎么做好吃呢?下面给大家带来福寿鱼好吃的做本文格式为Word版,下载可任意编辑
福寿鱼好吃的做法_福寿鱼的热量
福寿鱼是水产的一种,人们通常将它称作罗非鱼。其养分价值丰富,很受大众的宠爱。日常福寿鱼怎么做好吃呢?下面给大家带来福寿鱼好吃的做法,盼望大家喜爱!
福寿鱼好吃的做法
清蒸福寿鱼
食材:福寿鱼一条约500克,生姜数片,料酒适量,盐适量,生抽适量。
方法
1、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后肯定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。
2、鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、四刀。
3、生姜切大片。
4、在每一道划痕上都塞一片生姜,鱼肚子里也塞几片。
5、把鱼放进盘子里,洒上盐,适量料酒腌制半个小时入味去腥。
6、半个小时以后把腌鱼出来的水倒掉,放上葱结。大火烧开以后上锅。
7、蒸10至15分钟就可以关火了,看鱼的大小而定,蒸过了鱼就老了。
8、出锅后淋入一小勺生抽提味,洒一点葱花点缀,完成。
福寿鱼清蒸,可以将其养分价值大的保留下来。但是有的时候吃多了清蒸就会觉得没有味道,这时就需要将福寿鱼做成另一种口味了。
红烧福寿鱼
材料:福寿鱼1条(约500克),姜,蒜,黄豆酱2大匙,盐少许。
做法
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,爆香生姜。
,放进锅里,慢火煎至金黄。
,同样煎至金黄。
福寿鱼的炸的时候,就要留意了,不行火头过猛,小火炸是好的。要是炸焦了就得不偿失了。
,加入2大匙黄豆酱。
。
。
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,放上蒜青丝,趁热吃。
福寿鱼的做法就给大家介绍到这里了,接下来我们说说吃福寿鱼都有哪些好处。一起了解一下吧。
吃福寿鱼有什么好处
,调整血
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