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汪曾祺散文论
文学武
　【摘　要】文章阐述了散文作家汪曾祺散文的风格：含蓄、，追求和建构新的文化价值体系。
【关键词】汪曾祺；散文；含蓄;淡远
近些年来，中国文坛是符合文学自身开展的逻辑进程的,他们把文化的意义进而扩展到民族精神层面,并视为文学创作的重要母题，从而大大增强了作品的文化意识。汪曾祺是寻根文学的代表作家之一，他的许多散文都表现了民族的传统文化生活和风俗，并以现代意识观照民族传统,,汪曾祺似乎不应该被列入有成就的散文家,他的散文写得大都是一些花虫木鱼之类的琐事，和现实生活太脱节了,这正是一种批评惰性思维方式的延伸，,正是这不起眼的日常琐事在汪曾祺笔下却变成了一个个韵味十足的文化载体,读来让人留连忘返,久久倘佯在中华文化的历史长廊。
汪曾祺散文中相当一部分描写了自己对民族传统文化的认同心理，尽管世事沧桑，汪曾祺对民族文化的情感却愈加浓烈,单说中国的饮食吧，他就很惬意地纵横驰骋，把中国人的饮食心理刻画得入木三分,完全将自己的心沉入到其中，得到一种美的享受,也向人们展示了作者丰厚的学识，且看下面一段描写:“高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁才子所说,带壳切开，是一种,那是席间待客的方法。平常食用,一般都是敲破‘空头'，吱-—红油就冒出来了."(《故土的食物》）外表上看似平淡无奇,然而细细咀嚼,我们仍能捕捉到作者平静、悠然自得的心情,汪曾祺太安然于这份传统了,万事万物都在他笔下呈现出一种异样的美，假设没有对传统文化的烂熟于心，焉能如此?汪曾祺散文题材涉猎极广，但写得最为精彩、最为传神的，当数他对家乡古老风俗的描绘，如《故土的食物》、《故土的野菜》、《鳜鱼》、《四方食事》等，语态安祥,心态沉着。如《切脍》一文,在短短的篇幅中勾勒了古今中外切脍的做法,融汇了千余年的食文化，有着珍贵的文化学、民俗学的价值。但“没有哪个社会和文化是一元的,也没有哪个社会和文化是完全整合的,任何社会和文化总是代表某种冲突观点和冲突利益的复合体”。7汪曾祺毕竟是受过科学和民主精神启蒙的知识分子,中国社会20世纪困难曲折的历史行程使他深深明白五四启蒙者那种简单地将传统和现代二元对立的偏颇和缺陷,更没有走向文化保守主义，他在认同民族传统文化的同时，亦融入了现代知识分子的自审意识,《城隍、土地、灶王爷》中，指出了愚昧和专制力量的可怕,《胡同文化》那么批评了
“安分守己,逆来顺受”的中庸思想，正是这种可怕的堕性对改革的阻挠时隐时现.
当然，也许是由于年龄的关系，汪曾祺的批判色彩要比年轻作家温和一些，然而，这种无论是对封建意识形态的批判还是对民族传统文化意识的重估,它的文化指向却只有一个,那就是建构新的文化价值体系,汪曾祺部分散文的目的也正在于此。
三
对80年代的中国作家而言，恐怕没有比建立一种独特而成熟的文体、,不正常状况的完毕,中国作家惊讶地发现自己落后了一大截，批评家也推波助澜,各种文学思潮和运动在中国又逐次走了个轮回,文体和语言这