空气炸锅电子食谱.doc

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主题: 空气炸锅食谱
一、台湾盐酥鸡
主料：鸡腿肉200g
辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱
步骤 ，洗净，切成条状。 ，姜片。 、生抽、一、孜然葫芦瓜
食材：葫芦瓜300g、辅料植物油1茶勺、盐适量、辣椒粉3g、孜然粉5g
步骤：：葫芦瓜。辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉；，用淡盐水侵泡10分钟；；、辣椒粉、孜然粉、少许植物油；；；，把葫芦瓜铺在上面；，200度，下一锅炸的时候，时间设置5分钟就行了；，把葫芦瓜取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可。
十二、香辣牙签牛肉
主料：牛肉500g
辅料油、盐、白芝麻
步骤：，控干水分；；、麻辣粉、辣椒粉、孜然粉；，帮助入味；；；，200度炸15分钟，中间翻面；，把白芝麻放微波炉里烤香；，烤香的白芝麻洒在上面即可。
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十三、空气炸锅版烤板栗
主料：板栗300g
辅料：花生油2小勺、蜂蜜1小勺
步骤：。，在掉个切一个十字花口就可以了。 。。。。、一勺水，搅拌均匀。，把板栗的切口朝上，在上面刷上蜂蜜水。，在此过程中可以在板栗上刷1—2次蜂蜜水。
十四、长条油饼
主料：面粉150g、白糖10g、奶粉10g、温水95ml、油10ml辅料：、、、
步骤：，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中。，成酵母水。。。。 。。。，搅拌溶化。。。。。。，预热5分钟。。，200度2分钟后取出，刷油 ，出炉。
十五、无油炸排骨
食材 主料排骨200g
辅料 料酒适量 生抽 蚝油 葱 炸粉 姜 蒜
步骤 ，倒入生抽。。
。，可腌制一个晚上入味。
。，180度10分钟左右。，就再放入炸几分钟。
十六、双味带鱼段
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主料：带鱼段250g
辅料：油、盐、孜然、辣椒粉、大料、水、料酒
步骤 ，自然解冻，切段后，用刀背轻轻的拍打带鱼段，这样更易入味。 ，麻椒，大料瓣，盐，用开水泡开出味，放凉后，放入料酒，酱油，姜末，葱花，制成大料水。 。腌起来。 。夹出来，控一下水份。 ，鱼身两面分别刷上油。 ，一盘里撒上孜然。 。180度，预热5分钟。 ，拉出炸篮，底层刷上一层油。 。 ，180度，15分钟。 ，温度撑握不好，可以随时拉出炸篮看一下没有被炸糊。
十七、鸡肉饭
主料：鸡块450g、西兰花100g、胡萝卜50g、米饭300g、洋葱100g、猪肉50g
辅料：油、盐、奥尔良烤肉调料、葱、生抽、醋、鸡精、蒜、姜适量。
步骤： 。，加水放入电饭锅焖上。，加入奥尔良烤肉调料腌上。，放入空气炸锅，190度15分钟。，加西兰花和胡萝卜米饭盛上，再另一侧装上洋葱炒肉，表面再铺上西兰花和胡萝卜，再摆上鸡肉即可。
十八、开口笑
主料：面粉100g、糖粉25g、花生油10g、鸡蛋10g、麦芽糖20g
糖粉和鸡蛋麦芽糖花生油面粉。。。*2厘米见方的小块。。。
。，预热5分钟。。1