宜宾茶文化发展方法.docx

宜宾茶文化发展方法.docx宜宾茶文化的发展方法
发挥文化引领作用，打造响当当的宜宾茶品牌，就是要通过品牌
引领带动宜宾茶产业的转型升级。当前，我市茶园面积虽然在不断
扩大，但由于缺乏品牌引领，附加值普遍不高。要改变当前现状，
就是要把茶产业的发展方式由依宜宾茶文化的发展方法
发挥文化引领作用，打造响当当的宜宾茶品牌，就是要通过品牌
引领带动宜宾茶产业的转型升级。当前，我市茶园面积虽然在不断
扩大，但由于缺乏品牌引领，附加值普遍不高。要改变当前现状，
就是要把茶产业的发展方式由依靠数量增长、初级加工向提质增效、
深度加工转变，由注重产品向注重品牌转变，由外延扩张向内涵提
升转变，由粗放低效向集约高效转变 ;要按照扶优、扶大、扶强的原
则，培育一批在全国影响力大、带动力强的龙头企业，积极引导企
业通过市场调整，实现资源和资产的优化和联合，进一步推进龙头
企业集群发展，倾力将资源优势、品牌优势转化为产业优势和经济
优势，拓展国内外市场。
发挥文化引领作用，打造响当当的宜宾茶品牌，就是要在茶的历史文化、观赏文化、体验文化等方面下功夫，引导消费者在品茶时细品茶中文化，促进茶产业文明的发展。要继续办好中国宜宾早茶节，充分展示宜宾早茶生态品质、推广宜宾早茶品牌、拓展宜宾早茶消费市场。要认真梳理宜宾茶文化的历史脉络，提升产业文化内涵，尤其在茶包装设计等方面，要匠心独运、特色鲜明、精致时尚。要大力向消费者推广宜宾有好茶，好茶才宜宾的理念，让消费者品味宜宾茶文化精髓，爱喝宜宾茶，会品宜宾茶。
发挥文化引领作用，打造响当当的宜宾茶品牌，就是要通过延伸产业链，带动旅游、加工、包装、文化创意等衍生产业和关联产业的发展，提升竞争优势。要积极拓宽发展思路，大力推动茶园休闲旅游、茶叶采摘体验、茶叶包装印刷、茶叶机械研发制造、茶文化创意、以茶为主题的影视歌舞动漫等关联产业发展。要不断拓展茶叶精深加工，推动副产物的再利用。
要鼓励支持工商资本对现有小微茶叶企业进行优化改造，推进企业之间组建集产业、产品、文化、娱乐、休闲、旅游于一体的茶产业综合体。作为我市特色优势产业，宜宾茶产业在全市经济社会发
展中着极作用，把宜茶一步做大做，做做好，做出特色，于一二三互展的构化，乃至率先崛起全面建成小康社会的宏目都具有重大意。
中国是茶的王国，悠悠五千，茶香汗青。古道的宜亦是茶的故，据《阳国志。巴志》，道不多有荔枝，且“园有芳箬、香茗....。.皆之”。“道出香茗，悠然三千
”。宜是一个具有三千多年茶叶生史的古老茶区，是茶古道的重要站。唐宋期，宜因其特殊的地理位置，“茶互市”特盛，筠的黄芽茶、宜的明前毛尖、黄山的芽茶等在市上享有高的声誉。宜茶文化善存于民，存有100多首(个)茶歌、茶茶。茶文化是宜茶文化的一大特
色，茶也被称“民的沙”。生活在宜片土地上的人民，靠自己勤的双手种茶、采茶、制茶、茶，浸了宜大地一片茶香。
据考，史上众多文人雅士留宜山川名，同也留下了多咏酒茶名篇。数千年的史淀令宜茶俗丰富多彩，宜茶歌有《月亮出来茶籽生》、《采茶采得口儿干》、《采姐妹