社会实践调查报告-2.doc

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２01４年寒假社会实践调查报告
报告题目 　　　　　寒假实践报告 　　 　
实　践　人 　 　 　刘朋飞　 　 　　
所属学院 会,不仅可以提高了我的社会实践能力,也能提高了我的交际能力。让我们提前认识社会，了解社会。为以后进入社会打下一定的基础。实践社会,即使心酸，但很欣慰。
　 　 　 　 　 　 　 　 　 实践经历
经历永远比结果更有意义，只要经历过，就无悔。
因此,对于此次的社会实践经历,对我来说是非常有意义的。我的第一次实践经历就这样来到,也这样结束。初次进行实践，对这个服务生的工作内容不是很清楚,所以我先开始进行了几个简单的工作,再做本分工作的时候也看着那些姐姐做的工作,慢慢的熟悉一切工作。但是机会永远不再我们的新手上面,所以很长时间我做的都是我的几个简单的工作，日复一日,每天都是这样,从早上九点开始上班到店里进行打扫卫生,然后等待客人的到来，在此期间也不闲着,帮助那些阿姨们择菜。当到饭点时，客人就会络绎不绝的涌来,我要做的就是好好的把我的本分工作做到最好就行。然后午饭饭点过后，我们为下一顿饭点做好准备，我的工作就是打扫打扫卫生,等待下一顿,就这样一直忙到晚上的九点多。每次回家都是拖着疲惫的身体，然而却很充实。时间的一天天过去我的工作越做越做熟悉。然而在此期间,我会犯很多错误，例如:
一:当客人来的时候我会忘了帮他们拿水,有时候会不知道该干什么。
二：在点菜的时候会记不住菜谱,不知道客人点的什么,一遍遍的问客人，这样会让客人生气,还有时,客人问的时候会一问三不知,这让客人会非常不满。
三:有时候对待客人的态度会不好,比如看不惯什么就会耷拉着表情对待他们,对待老板也是这样。
这次的实践生活让我看到了许多,也让我发现了自身的不足及步入社会所需要改正的。实践对我们的生活有许多的帮助，相信这次的实践给我以后的是实践带了个好头，我会好好加油的。
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我的成长
是啊,学习中实践,实践中成长。
我们的未来道路都是在实践中一步一步的前进中。所以此次实践在我的成长道路中也铺下了一条大路。我们在实践中会经常喊累,有时候会放弃,但是向上看,老总比我们能吃苦;向下看,打工仔不怕苦。而我们,这群被可乐浇灌、被非主流滋养的“高材生”们,又有什么资格喊苦叫累！所以,我们不能喊累，我们也没有资格,什么都是先苦后累,现在我们累点我们以后就是乐的。但是现在连这点累都承受不了,那日后的成长道路我们会更苦。有可能会苦一辈子的。现在的成长道路中我们能锻炼我的意志，在以后遇到困难或挫折的时候,想想曾经的坚持,我也能熬下去。我也体会到了自己辛辛苦苦工作,赚到钱之后的快乐,我们就会不觉得累。
在实践中我学到了我在成长道路中一些能顺利通过那些荆棘的解决方法：
第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始的时候,尤其是第一个星期,刚开始是个新手，什么都得干，打扫卫生,点单,送水,传菜,收桌，擦桌以及最后的整理,通通都要做，而且当时所有人都会盯着你,回到家是腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干，干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了，别人也不会老看着你了,而且也干顺手了，心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了，所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣，也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人，更需要通过多做事情来积累经验,特别是在实践中不像正式员工那样有明确的工作范围，哪里有需要就得去哪里，如果工作态度不够积极，就可能没有事情做,其他员工也不会满意,老板也对自己不满意,以后也不会给自己机会。所以平时就更需要主动争取多做事，让自己忙碌起来。这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。
第二：学习——学与不学都是自己说了算。实践中不再像在学校里学习那样,有老师，有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。那些姐姐们会给你经验让你少走弯路，在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,一切都看那些姐姐们怎么做，从中慢慢学习　,没有人手把手教你的。
第三:合理利用员工关系,刚进店里工作的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。我们工作需要他们指点,如果我们没有把关系处理好的话,那我们独来独往,那样,我们没几天就没得工作了。在工作中,我们打扫的时候需要和其他的哥哥姐姐们一起工作，端菜的时候需要和后厨人员打交道,报单的时候需要和老板打交道。吃饭的时候我们需要和所有员工打交道,因此。在一个成长环境中,