门市各岗位职责及每天工作流程.doc

门市各岗位职责及每天工作流程
门店的现场管理是抓好连锁店销售管理的关键，连锁店作为公司的销售终端，抓好连锁店的现场管理，对于提高公司销售额和品牌美誉度，具有至关重要的作用。这一章节我们主要从门市各岗位的工作职责和各岗位的工作流程两方面谈起班前必须做好准备工作；准备充足的备用零钱；掌握产品的短缺情况；收银员必须着装整洁，面带微笑，保持端正立姿。
收银：收银员在工作当中必须正确，礼貌地使用收银用语，也必须对收进的金额及真假负责，不能随意离开收银台，暂时离柜应与领班办好交接手续，如有发现有违纪致使金额不对时，应及时并向公司经理及主管反映。
核价：要保证总价的正确率，不能发生多算，少算的情况。
开票：负责开发票，并保管发票的工作。
卫生：收银员负责收银台及周围的卫生，应随时保持清洁。
细那么：收银员交班时，钱币双方点清，核实后存入银行或交给出纳，存折必须落实交接。
公司每季度对收银员的收银综合能力进行考核，分等级列入个人档案，对一贯能力较差的收银员公司将撤除其职务，对于工作严重失职的收银员，公司视情节轻重予以处分。
〔四〕门市小姐工作职责
门市小姐直接对公司和顾客负责，应该尊奉顾客至上的准那么，坚持微笑、礼貌效劳。
服从领班收银员的工作安排，营造舒适的购物环境、卫生、气氛。
门市小姐应着装整洁，在店堂内必须讲普通话，且使用礼貌语言。
门市小姐应当经常保持店堂干净、明亮、整齐，不得在店内喧闹、聊天。
交接班之前应清扫干净、陈列整齐、清倒垃圾。
每个星期应做一次大扫除，两班人员分班进行。
门市小姐必须服从领班、收银的工作安排，并不得在上班时间做私事，不得打私人 ，除公事外，接 不得超过三分钟，不得阻碍顾客打投诉 。
门市小姐不得上班时坐柜，不得擅自离岗，不得私自调休或调班，星期六和星期日不能排休，如有特殊原因可书面请假。
不得与顾客争吵，不得辱骂、嘲讽顾客。
不得挪用营业款，不得私自拿取销售食品不付款，错发货物时应有及时报回公司，并进行改单。
不得损坏公司财物，如有损坏，照价赔偿。
〔五〕门市试用人员工作职责
要有服从意识，服从公司的管理、调配，服从领班、收银员的工作安排。
乐于奉献，能吃苦耐劳。
按公司规定着装，并要求整洁干净。
应做到随手清洁，保持店堂干净、整齐、明亮。
不得打私人 ，不可随意请假，不得在当班时接待私人朋友。
不得私自调休调班，如有特殊原因可书面请假。
遵守公司的各方面制度，要主动学习。
试用人员不得随意进入收银台，不可随意接触使用收银机。
对于表现突出的人员，会提早签定合同，记入个人档案，同时会考虑进一步提升。
三、日常工作流程
时间 具体工作事项 备注
开门，打 给区域督导报告出勤
化淡妆，着好工作服，检查是否得体
分工进行卫生的清扫，产品的检查及整理
检查电器设备及照明是否正常
收银员清点钱币，准备零钱，播放标准的店常音乐

开门时要注意检查门锁是否完好无损。
6：30
→ →