生物必修一第五章第一节.ppt

第5章 细胞的能量供给和利用
第1节 降低化学反响活化能的酶
第2节 细胞的能量“通货〞——ATP 
：酶是__________产生的具有 作用的_____
ATP可以水解，这实际上是指_________________
高能磷酸键水解时释放的能量多达_________________，所以说ATP是细胞内的一种_________________。
ATP分子中高能磷酸键的水解
kJ／mol
高能磷酸化合物
探究思考：
ATP是唯一的高能化合物吗？
答案：不是。在肌肉或其他兴奋性组织〔如脑和神经〕中还有一种高能磷酸化合物——磷酸肌酸，是高能磷酸基的暂时贮存形式。磷酸肌酸水解时，，比ATP释放的能量〔〕多些。磷酸肌酸能在肌酸激酶的催化下，将其磷酸基转移到ADP分子中。当一些ATP用于肌肉收缩时，就会产生ADP。其化学反响为：
ADP+磷酸肌酸(C~P) ATP+肌酸(C)
磷酸肌酸激酶
肌酸激酶
特别说明：
细胞中重要的能源物质——葡萄糖；
植物细胞中储存能量的物质——淀粉；
动物细胞中储存能量的物质——糖原；
生物体内主要储存能量的物质——脂肪；
生物体进行各项生命活动的主要能源物质——糖类；
生物体进行各项生命活动的直接能源物质——ATP；
生物体进行各项生命活动的最终能源——太阳能。
2、三磷酸腺苷(ATP)的分子结构
ATP是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个相连的磷酸基团构成的。这三个磷酸基团从与分子中腺苷基团连接处算起，依次分别称为 α、β、γ磷酸基团。ATP的结构式是：
A—P～P～P
分析： 从ATP的结构式可以看出，腺嘌呤与核糖结合形成腺苷，腺苷通过核糖中的第5位羟基，与3个相连的磷酸基团结合，形成ATP。ATP分子中的γ磷酸基团水解时， kJ/mol的能量，而6 kJ/mol。需要指出的是，ATP分子既可以水解一个磷酸基团〔γ磷酸基团〕，而形成二磷酸腺苷〔ADP〕和磷酸〔Pi〕，又可以同时水解两个磷酸基团〔β磷酸基团和γ磷酸基团〕，而形成一磷酸腺苷〔AMP〕〔也称为腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的根本单位之一〕和焦磷酸〔PPi〕。
3、ATP与ADP的相互转化
ATP与ADP的相互转化伴随着吸能和放能，因此与生物体的新陈代谢密切相关，可用下式表示二者的转化过程：
+能量〔物质可逆，能量和酶不可逆〕
ATP
酶Ⅱ
ADP+Pi
酶Ⅰ
化学中讲到可逆反响的特点：正逆反响都能在同一条件下同时进行。
：ATP的分解是一种水解反响，催化该反响的酶属水解酶；而ATP的合成是一种合成反响，催化该反响的酶属合成酶。酶具有专一性，因此反响条件不同。
：ATP水解释放的能量是储存在高能磷酸键内的化学能；而合成ATP的能量主要有化学能和太阳光能。因此能量的来源是不同的。
：ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体；而ATP分解的场所较多。因此其合成与分解的场所不尽相同，很显然上述反响并不是同时进行的。
综上所述，ATP与ADP相互转化的反响不是可逆的。但我们不能单纯地利用化学上的观点来判断该反响是否可逆，因为ATP与ADP在活细胞中永无止境地循环着，该反响能够明确地表示二者在一定条件下的循环过程，所以该循环使ATP不会因能量的不断消耗而用尽，从而保证了生命活动的顺利进行。
训练
1. 〔2021年广东卷〕正常精细胞形成精子的过程中，细胞的很多结构退化消失，但保存了大量线粒体，因为线粒体可以合成精子运动所需的〔 〕


： B
2. (2021年广东卷)关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述，正确的选项是〔 〕
A．无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源
B．有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP
C．线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧
D．细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体
： B
1． 〔2021年汕头二模〕几位同学在探索pH对α淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是〔 〕
①在三个试管中各参加可溶性淀粉溶液2 mL
②在三个试管中各参加新鲜的α淀粉酶溶液1 mL
③置于适宜温