我和蔬菜宝宝交朋友 ppt课件.ppt

综合实践活动
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蔬菜王国
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精品资料
你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？
教综合实践活动
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蔬菜王国
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精品资料
你怎么称呼老师？
如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？
你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？
教师的教鞭
“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
精品资料
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综合实践
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脸圆像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。
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一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢
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红口袋,绿口袋有人害怕有人爱
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红公鸡,绿尾巴，身体钻到地底下，  又甜又脆营养大。
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紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻。
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身体瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。
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蔬菜的种类
根菜类：如 萝卜
茎菜类：如 芹菜
叶菜类：如 大白菜
花菜类：如 西兰花
果菜类：如 辣椒
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蔬菜的营养
不同的蔬菜所含有的物质成分不同，所拥有的营养也不一样
蔬菜含有丰富的维生素矿物质及粗纤维，是任何食物所不能代替的。
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红薯
红薯含有丰富的纤维素，对防止癌症有一定效果
薯粉和芋子为材料可做包圆
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铜鼓包圆
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土豆
又称“地下苹果”，土豆营养齐全，而且易为人体消化吸收，
≮特别注意≯ 皮色发青或发芽的土豆不能吃。
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蒜
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蒜
“吃肉不吃蒜，营养减一半”。吃肉时适量吃一点蒜，会增加营养的吸收。
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蔬菜生吃
医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，所以，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的损失。
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以下蔬菜都可生吃
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凉拌苦瓜吃过没？
能清热去热
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凉拌芹菜及芹菜汁
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小知识：蔬菜的药用价值
葱根可以治感冒，
大蒜可以预防多种疾病，
洋葱可以降低血脂，
姜可以健胃，
黄瓜美容效果显著。
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调　　查　　表
蔬菜名称
种植时间
成熟时间
营养或作用
是否开花
分类
西红柿
大蒜
大白菜
辣椒
红薯
萝卜
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课外延伸：
课后，我们可到菜场、也可通过上网认识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以到农村，向农民伯伯请教种蔬菜的学问。同时调查、统计一下我们班同学最喜欢吃的蔬菜是什么？
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