星巴克培训员工
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这个计划时间为期6个月到一年。他们有一个非常完整的培训流程,专门有人带领他们。第一批,六位主管级别的员工赴新加坡学习。
之星,星巴克每年都会有,每一个伙伴都有机会报名参与。
作为管理人员,我们在办公室里面,很多事情是不知道的,只有真正一线做事情的员工,才知道门店里最需要解决什么问题。
所以,我们非常愿意倾听来自一线的声音。有时候问题就在这边,我们邀请所有的伙伴参与,之后他们会拿一些工作中看到的、听到的事情做改善。
这些流程帮助公司节省了很多营运方面的成本,有一些是我们没有注意到的小细节,但只要做一个小的修改就可以变得很有效。
再看“寻找星未来”计划。全国各地门店小伙伴们会在业余之际参加这个活动,公司高管们每年都做他们的评委,就像参加训练营一样,每年都会有感悟。他们从问题出发,提出解决方法,到最后怎么实践,做得非常简单,而且都可以听得懂。
反馈之后我们将一个个建议都记下来。我们的目的不是谁讲得好,而是通过这个活动,让管理者了解到基层的想法。
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有一个南区得奖者,最初是在星巴克做兼职,他也参与了这个项目,分享之后感觉他很有想法,当时上海市场部有一个机会,需要做一个项目,就邀请他毕业之后直接参与这个项目。
他在还没有毕业的时候就跟星巴克全球著名总裁一起工作,这就是他展示才华所得到的机会,更是我们“寻找星未来”计划的目的。
要激发并释放伙伴的才能与热情。在星巴克的门店里有一个SK组合,这是一个什么典故呢?
星巴克有一位伙伴,他以前是学习舞蹈的,后来到星巴克工作。一次偶然的机会,发现他有舞蹈天赋,而另外一个小伙伴克里斯丁很喜欢音乐。我们晚上有文艺沙龙,就让他们两位驻唱,效果非常好。
他们平时还有画画的才能,这两个杯子就是他们画的很有创意。我们把他的画展示在门店里,客人也很喜欢,闲暇时也会参与绘画。
这个互动不是刻意的,而是创造小的机会让他们展示自己的乐趣。他们用心做这个事情,就会觉得很开心。
所以,在星巴克里面会发现很多这样的年轻人,并给予他们的职业发展通道。只要他们愿意,就可以到上海或者是北京办公室工作,这个大门永远是为他们敞开的。
五、星巴克的薪酬计划
星巴克提供很多机会给年轻人,充分释放他们的才华,让他们能够在星巴克成长。同时也分享一下我们的薪酬计划,星巴克一直认为最好的成功就是彼此分享。
这里分享两点:
1如何让我们的合作伙伴觉得平等
我们的伙伴很喜欢旅游,他们的年假制度跟我们办公室管理人员,或者是高层年假制度是一样的。门店员工最高20天年假,年假增长的速度跟我们也是一样的。
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从这个方面来讲,零售行业里很少有公司可以做到这样。我们伙伴一年有12天带薪病假。我们还有豆股票,在我们的直营门店里面,所有的伙伴从高层到基层,每一个人比例都不一样,但是都有股票奖励。
对门店基层伙伴的股票奖励,星巴克更加慷慨。
伙伴们的股票不是期权,工作时间满一年就可以兑现一半,高层管理人兑换期限稍微长一点。
所以,星巴克通过做这些事情告诉我们,这就是伙伴的文化,这就是承诺。除了物质上之外,我们还有精神上的共鸣。
每当门店开业,我们不光邀请高层领导到门店里面参与活动,还会邀请伙伴的家人一起。这些小小的举动让他们感觉到我们一直在一起。在VCR中我们看到,大家在分享喜悦、成功的时候,他们伙伴们的真心话。
怎么激发我们的人文精神,这是最难的。你怎么做出来让人家感觉到,才是真正的文化。
2伙伴回家计划
大家都知道中国是移民化城市,很多年轻人离开家乡到了广州、深圳等地方打工,寻求他们的职业梦想。
随着时间慢慢推移,家乡也发展了,现在很多年轻人要回到自己的家乡。因为父母亲老了,需要成家立业了。
在这种情况下我们HR团队就想,星巴克有很多的员工,他们已经离乡背井好几年。如果他们的家乡开了星巴克,我们要第一时间告诉他们:“你的家乡开星巴克,你要不要回去?”
我们把他所有的东西全部安排好,他可以在父母身边继续星巴克的职业生涯。如果不去看,你可能感觉不到,只有当我们细致体会的时候,才发现原来我们可以做很多事情。我们有200多个故事一直在延续,这个伙伴回家计划,也一直在发生。
再看星巴克“中国伙伴家属论坛”。
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这个家长会级别很高,每年都会做。这个家长会是我们全球CEO非常重视的一个活动,每次都要亲自飞过来演讲。他出生在美国纽约一个穷人家庭,父亲是卡车司机,后来脚受伤了,家里便失去了经济来源。
他在这样一个环境里面成长,
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