为什么用毒蛇泡酒酒却没有毒 毒蛇泡酒有什么功效.doc

为什么用毒蛇泡酒酒却没有毒 毒蛇泡酒有什么功效
夏季正是蛇出没的季节，很多人都会选择购买或者是抓捕一两条蛇来泡酒。在民间都说蛇泡酒有着非常好的功效，但是真的是这样吗?毒蛇泡酒有毒吗?下面就跟着小编了解起来吧!毒蛇泡酒有毒吗?蛇为什么用毒蛇泡酒酒却没有毒 毒蛇泡酒有什么功效
夏季正是蛇出没的季节，很多人都会选择购买或者是抓捕一两条蛇来泡酒。在民间都说蛇泡酒有着非常好的功效，但是真的是这样吗?毒蛇泡酒有毒吗?下面就跟着小编了解起来吧!毒蛇泡酒有毒吗?蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：(1)高温100℃;(2)较强的氧化作用;(3)较高浓度的有机溶剂。而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。因此，一般情况下，毒蛇泡制的酒并不会使人中毒。 毒蛇泡酒的功效怎么样?毒蛇泡酒对人体有功效，这在中载，并广为流传。但医学人士认为，毒蛇泡酒不仅要讲究方法，且不是所有的人都能喝毒蛇酒，饮用时最好遵医嘱。 蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、强壮的作用，但由于不同种类的毒蛇毒性不同，其功效也不尽相同，并非包治百病，乱吃乱喝反而有害无益。所以毒蛇酒对每个人都有保健的作用，是没有科学依据的民间说法。用眼镜蛇、金环蛇等毒性较强的毒蛇，一般要去头去尾，去毒囊，用其泡的药酒不能轻易内服也不要轻易外用，因为蛇毒可