20xx酒店中秋节营销策划方案.docx

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20xx 酒店中秋节营销策划方案
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和别断变化的市场环境中怎么识别，分析，评价，
挑选和利用市场机会， 怎么开辟适销对路的产品， 探求饭店生产和销售的最Word 文档仅供参考
20xx 酒店中秋节营销策划方案
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和别断变化的市场环境中怎么识别，分析，评价，
挑选和利用市场机会， 怎么开辟适销对路的产品， 探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理
途径，目的算是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。 一具老总的商业意识直接或者间接
的决定着一具酒店的以后进展前途。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月
十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓仲秋， 因
此中秋节又叫仲秋节。 中秋节将要来临， 结合本酒店的实际事情和中国传统的民族方俗， 为
了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客要紧是中上层人士和政府机关工作人员， 但其中也有很多是私款消费， 这
要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜都是能够保持原来的定价， 但要思考和中秋节相关的一些饭菜的价格， 可采纳打
折（建议使用这种方法）或者直接落低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐 （下面有说明） 的价格别要偏高， 人均消费操纵在 20-30 元（别含酒水） 。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依照酒店的实际事情灵便变动， 在中秋节的前后
达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定） 。
三、营销策略
1、制作特意针对中秋节的套餐，能够依照实际的事情分实惠、中、高三等，有二人餐、
三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格别需要太高） 。
2、假如一家人里有一具人的生日是 8 月 15 日，可凭借有效的证件（户口本和身份证） ，
在酒店聚餐可享受 5-6 折（依照酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是 815（临汾地区以内） ，可凭借有效的证件（户口本
和身份证），在酒店聚餐可享受 5-6 折（依照酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店临时没有住宿服务， 可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动， 相互介绍客户，如此能够增加客户群， 减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，并且也
建议给他们推举中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物 （上面要印上酒店的名称、 电话、地址、址）。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、能够尝试一下手机短信广告， 群发的重点是原来饭店的老顾客， 注意要使用适当的语
言，要紧介绍酒店的