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中华黑茶园运营手册
营运手册
通过与顾客和内部员工的交谈，为酒店树立良好的形象。
坚持酒店的品牌标准。
保持产品和效劳知识的高水准以便更好向顾客解说、宣传及出售酒店的效劳及设施。
根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所。
营运手册
了解关于酒店特别的节目及事情，以便知晓客人的需要并做出回复。
了解酒店最新的信息以便为客人提供信息效劳。
执行程序以便提升客人的感受经历。
团队
与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任，可跨部门地交流工作成果。
积极参与更多的酒店各种活动。
以专业而积极的方式与部门和酒店员工进行接触与交流，促进彼此感情，增进团队精神并保持两种有效的交流方式。
适应能力
在变化的环境中保持冷静和活力。
以灵活和乐观的方式去接收新的理念并适应工作环境的改变。
通过管理手段有方案地完成任务。
开展员工
通过向员工传达商业价值和趋势来鼓励他们要超越他人，良好的业绩可得到管理层的认可和支持。
通过训练和和培养有潜力的员工以便为将来储藏人才组建组织机构。
内部关系
与各部门保持良好的沟通,确保与其他部门处于良好合作
状况。
外部合作
与客人保持联系,确保酒店销售处于良好的势头。
任职要求
根本要求
性别不限
年龄30-40岁
，
形象气质佳
身体健康，精力充分
营运手册
学历要求
大专及以上学历
专业技能
普通话标准，有较好英语听、说、读、写能力
具有强烈的事业心和责任感，勇于开拓
熟悉酒店目标市场客源情况
具有良好的分析、判断能力
懂得社交礼仪，有良好的社会活动能力
有较强的营销筹划、组织及协调能力
有较强的应变能力，善于处理各类投诉
勇于承当责任和指标
经验要求
5年以上四星或五星级酒店相关管理工作经验或3年以上相同职位工作经历
营运手册
政策及程序
Policy & Procedures
标 题： VIP接待标准
执行部门： 销售部
生效日期： 2022年16月
发 文 人： 销售部
编 号： P&P/SALES/016
报 送： 总经理
页 数： 1
批 准 人： 总经理
目的：确保重要的客人能够感受到酒店所提供的优质效劳及贵宾礼遇。
内容：在重要客人的房间摆放鲜花、水果，是五星级酒店对客效劳的必要手段之一，
客人的满意永远是酒店开展的动力
程序：
1、每天由销售部按照第二天抵店的重要客人的名单及级别填写VIP SET UP单；
2、在核对完客人的姓名，级别及要求并填写放置时间，由销售部总监签字确认；
3、销售部每天将重要客人礼品单连同第二天的预订一同发给前台；
4、前台在填写房号后将重要客人礼品单分发给相关部门；
5、临时增加的重要客人或处理投诉所需赠送的果盘由前台负责填写VIP SET UP单，由部门经理或当天酒店总值班经理以上签字确认后，分发给其他相关部门；
6、重要客人礼品单的本钱核算记入客房部；
7、重要客人礼品单的标准如下：
鲜花：A级：80元 水果：A级：50元
B级：50元 B级：30元
C级：30元 C级：20元
备注：1〕、A级鲜花，水果仅限复式套房；
2〕、B级鲜