2022杞县201-年双节期间食品安全整治工作总结.docx

量平安专项整治行动，并取得显著成效。一是成立了杞县农产品质量平安专项整治领导小组，杨成录副局长任组长。二是出台整治方案。依据市局要求和我县实际状况，县农林局制定了《杞县农林局农产品专项整治的工作目标和整治方案》，明确了全县农产品专项整治的指导思想、工作目标、整治内容、工作步骤及行动要求等。三是建立信息周报制度。坚持每星期制作专项整治工作信息周报制度，刚好总结工作中的阅历和不足之处，加强沟通整治阅历。










12月28日-元月3日，对我县农产品批发市场、超市的农产品质量进行第一阶段的整治，共监测农产品批发市场2个、超市8家，抽检蔬菜样品68个，合格率100%。对个别记录不完善的市场、超市，督促其建立完善的进销货台账、监测记录和公示等制度，确保消费者吃上放心菜。此阶段共出动检测执法人员46人次。201*年元月4日-元月10日，对全县农产品生产基地进行了第一阶段专项整治，加大对蔬菜基地的检查力度，对重点生产基地进行重点检测，以全县无公害、绿色、有机农产品生产基地和标准化生产示范园区位重点进行全面检查。查出一家生产基地生产记录不完善，当场要求其马上完善。元月11日-17日主要针对制售和运用甲胺磷等五种高毒农药行为对全县农业
投入品进行专项整治，目前正在整治期间，目前为止共检查农业投入品经营门店24家，没有发觉违规、违法行为。五、养殖环节
为了保障广阔群众吃上放心肉，确保元旦、春节期间肉食品平安，杞县畜牧局依据市畜牧局、县食品平安委员会《关于做好201*年元旦、春节期间食品平安工作的通知》要求，细心组织、明确职责、责任到组到人，加强了屠宰检疫，加大了市场查处力度，确保了整个节日期间肉食品平安、平稳供应。一是严格把好定点屠宰场的入场检疫、宰前检疫和宰后检验关。县动物卫生监督所加强定点屠宰场的管理，做到严格检疫、查证验物，严格根据检疫程序，进行操作，禁止无产地检疫证、无免疫标识的生猪进场，并做到证畜相符。同时督促各乡镇、仔细做好产地检疫工作，做到规范检疫、规范出证；仔细做好宰后检验工作，检出的病害肉均100%进行害化处理，杜绝病害肉流入市场，保障广阔群众吃上平安放心肉食品。二是加强市场督查监管力度。为了加大市场监管、查物验证的力度，县动物卫生监督所加大市场督查监管力度，每天对县城和乡镇农贸市场上市交易的活畜禽及其产品进行检查，确保两节期间肉食品的平安。县动物卫生监督所共出动人员52多人次，车辆2辆，对县城集贸市场和乡镇农贸市场巡查22余次，










共检查大型超市5家、肉品专卖店6家，动物产品经营户230余户，检查猪胴体1200余头，羊胴体360余只。
三是加强了畜牧业生产投入品的监管。对辖区生猪定点屠宰场5个，兽药，饲料经营户35个、规模养殖户（小区）130家，进行了检查没有发觉未经检疫的动物及动物产品上市销售和销售及运用违禁兽药和饲料及饲料添加剂的现象。做到上市销售的品100%的检疫，100%持证经营，同时加强了对流通贩运户、重点地区的畜禽流通、屠宰的监管。
通过这次食品平安监督检查，增加了各类食品生产经营单位的平安责随意识，刚好发觉和消退了隐患，为双节期间食品平安供应了有力的保障，确保了双节期间全县人民群众的食品平安。
二○一二年二月十日
扩展阅读：杞县201*年双节期间食品平安整治工作小结
杞县201*年“元旦、春节”期间食品平安
整治工作小结
为切实做好“双节”期间食品平安工作，确保全县人民度过一个快乐、祥和、平安的节日，依据市局双节期间食品平安整治工作文件精神，我县制订了《杞县201*年元旦、春节期间食品平安整治工作方案》。根据方案要求，在春节前进行了主动支配部署，加大综合执法力度，实行多项措施开展双节期间食品平安整治工作，并初显成效。一、餐饮服务环节
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