早餐创业计划.docx

早餐创业计划.docx早餐创业计划
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《早餐创业计划》的内容，具体 内容：俗语说："一年之计正在于春，一日之计正在于晨。"在早上美美的 吃上一顿早餐，一天的能量都来了，今天我整理了分享给大家，欢迎阅读, 仅供参考哦! 1 一、生桶，毛巾，茶具，工交车， 工作服，帽，胸卡
五、风险评估与防范
我们这个计划在这里进行风险的评估。由于我们的计划利润随着定餐人 数承认的多少而有所变化，所以具有一定的风险。我们是采用报表分析法 对计划做评估的，这种方法比较直观，客观和准确。主要是针对以下几 个方面进行评估：公司的盈利能力如何，是否稳定;公司的偿债能力如何; 公司的资本结构是否合理，资金是否充足;存货是否过量，周转是否畅通; 是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领域，甚至形成坏章损 失;销售能力如何，是否形成产品积压等。
公司持有的风险有经营风险和财务风险。市场对公司产品的需求越稳 定，经营风险就越小。我们的这个计划是适合大多数学生，上班族，和一 部分的家庭。同时在假日会有比较好的销售。所以需求量相对而言是比较 稳定的。而我们的售价变化不大，原料的采购价格，工人的工资变动也不 大，经营的风险也就不会太大。对经营风险的防范，关键是对各种因素 进行分析，避免其对生产经营的不利影响。首先要指定一份完善的商业计 划书，并进行全面的评估，以此来全面检验创业计划的可行性，避免发生 挫败的可能性。
第二，持续地降低成本可以通过以下途径：
开发新产品，改进现有产品的设计，利用价值工程等方法提高产品 的功能成本的比例；
采用先进的设备，工艺，材料
开展作业成本计算，作业成本管理和作业管理。
防范经营风险还要适度多缘化经营，分散经营性风险。影响财务风险 的主要因素有：公司的负债率水平，投资回报水平，现金的流量和资产的 流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险：
及时足额筹集企业发展所需要的资金。
合理调动货币资金，严格执行防范财务风险的有关规定
保持资产的流动性。公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总 额和资产的流动性。公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重，流 动资产中速动资产的比重等保持资产的流动性。
选择最佳资本结构和确定合理的债务规模。
建立风险基金和偿债基金
获得政府对公司的帮助和支持。
创业者加强自身素质的培养 公司的生产经营活动是一个连续，系统 的有机过程，在其各个经营环节都可能存在一定的风险，并且一个环节上 的风险还可能影响到另一个环节。风险普遍存在于公司经营的全过程，甚 至是"时时有风险，事事有风险“。因此，我们这个计划也定会存在风险， 经过我们全面地分析，风险已经降到最底，必有信心赢取利润用品不如 食品。〃民以食为天"，中国人有文明世界的饮食文化。食品的规模，品种, 布局，结构一般不予干涉。食品业投资也可大可小，切入较容易，选择余 地大。
六、市场调查报告
根据我们做的调查问卷显示，90%都有吃早餐的习惯，这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。首先，确定我们的消费主体，以及消费水平。 根据调查，70%的早餐消费水平都在2-3元，他们不会在早餐上花过多的 钱。所以我们的合作伙伴应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品，我们的服务费不应过高。其次, 送餐时间。根据调查，80%的早餐时间都在7点左右，所以我们不仅要提 早进行准备工作，还要与合作伙伴作好沟通工作，因此保证为顾客送去 新鲜保温的食物。再次，早餐的内容也是一个重要的问题，90%还是会选 择比较普通的、低价格的传统食物，如：粥，牛奶、包子、豆浆、混沌、 面包、油条、煎饺等。这样，我们即可以确定我们的合作对象，有可以制 定比较有规律的早餐表。当然其余的食物可以根据个人喜好来定，如果有 必要，我们会额外增加其他的早餐品种。
据调查，人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或小 卖部吃早餐，还有一部分人选择自己花时间在家里做（家庭性）。但是调查 表明，有很多的学生和上班族，吃早餐的时间非常的少，甚至是没有时间 的。所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的，例如：担心外卖费太高，食物不 卫生不新鲜，不能及时吃到早餐等。所以，我们首先必须要客户们对我们 产生足够的信任感，比如事先说明我们的服务质量，保鲜、卫生技术，派 送速率及合理的服务费等。这样这个问题是容易克服的，这个问题应该不 成问题。
最后，虽然有很35%的调查对象是不能接受我们的配送计划，20%是无所 谓，但是他们仍然具有一定的购买力，如果服务品质好，他们也是能够 接受的。还有45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的，他们表示这 样的服务很人性化，具有一定的市场潜力。因此，我们的