椹果推动夏津“农业 旅游”发展.docx

椹果推动夏津“农业 旅游”发展.docx根果推动夏津“农业+旅游”发展
□祁迪李延鹏
在鲁西北平原，有一处30万亩连绵起伏的沙丘 地，位于此处的德州市夏津县，自春秋时期就被封为“齐晋 会盟之要津”。在夏津人千年不懈的防风固沙进程中，逐渐 孕育出一片新的生机和绿意。如今，夏津有根果推动夏津“农业+旅游”发展
□祁迪李延鹏
在鲁西北平原，有一处30万亩连绵起伏的沙丘 地，位于此处的德州市夏津县，自春秋时期就被封为“齐晋 会盟之要津”。在夏津人千年不懈的防风固沙进程中，逐渐 孕育出一片新的生机和绿意。如今，夏津有了全国唯一的棍 果之乡、地理标志产品、中国重要农业文化遗产、国家4A 级旅游景区等一系列称号，让这处有着2200多年历史的古 地色彩倍增。依托千年古桑树，夏津大力发展桑根产业，使 枢果这一浑身是宝的作物，作为一种特色旅游商品流向全国 各地，甚至作为一种药材走出国门。
千年古桑带来经济效益
夏津古桑树群占地6000多亩，腾龙桑、卧龙桑 等古树已有1000多年栽培历史，遗存百年以上的古树2万 多株，位于黄河故道的古桑树群核心保护区域覆盖西闫庙、 东闫庙、温辛庄等12个村庄。
由于棍果难以储存，当地人一度将桑根戏称为 “不长腿儿”的作物。即使认识到桑树林的防风固沙功能和 食用价值，但在当地人眼中，占地庞大的桑树林亦断了他们 的“财路”。上世纪末，桑树林遭遇大规模砍伐，被当地农 民更认可的经济作物一一棉花取代。
直到2006年夏津县旅游局成立，这种状况才得 以改善。“我们认识到古桑林是宝贝，必须下大力气保护。” 夏津县旅游局局长刘树文介绍。第二年，夏津黄河故道景区 开发管理处在黄河森林故道成立。
“保护古桑园，建设新桑园”，这成为发展桑 产业的基础。“我们主要依靠新树发展经济，引导百姓在新 地种新桑树。”随着对古桑文化的重视与保护，夏津先后申 请“全国唯一的棍果之乡”、夏津根果地理标志产品、中国 重要农业文化遗产等称号，世界各地游客也被这一奇观吸引 而来。
2006年，桑根价格只有0. 4—0. 6元/公斤，如 今当地桑根价格翻了 10倍。“这几年产业拉动态势强，越 来越多的游客特意过来买棍果，农民在家门口就可以'坐等 收钱'。”
如今，夏津年产鲜棍果14000吨，其中古桑棍
年产7500吨，鲜果销售量3000吨左右，主要销往北京、石 家庄、济南、青岛等地。少量鲜果通过航空运输销往深圳、
厦门及哈尔滨、沈阳等地。同时，夏津棍干产量在1500吨 左右，主要销往药材市场，出口韩国。
深度开发推动产业发展
植果是个宝，但因为不耐储存导致下游产品 “易碎”。“每年棍果集中成熟期只有不到一个月的时间， 加工户收购到手，极易腐烂，缺乏足够的研发时间。”刘树 文表示，让浑身是宝的桑树真正“长腿儿”走出去，发展二、 三产业是必然。
眼下，山东圣源绿色食品科技有限公司与中研究员叶祖光团队合作研发的 “大健康”保健品已经顺利进入中试阶段，不久将投放市 场。祛黄褐斑、增强免疫力、缓解视疲劳、通便保健、改善 睡眠、降血糖，6种不同功效的保健品涵盖了桑棍的多个保 健功能。在公司董事长张建福看来，桑产业的新旧动能转换, 就是摒弃初级产品，向附加值高的功能性食品方向进发。
不仅如此，公司生产的两款棍果酒也在北京、
天津、河北等地打开市场，每瓶卖到300多元。张