环割与环剥对苹果幼树树体营养的影响.doc环割与环剥对苹果幼树树体营养的影响摘要以3年生富士和国光苹果幼树为试材,在其花芽分化集中期采用不同的环割、环剥方式,研究其对苹果幼树树体营养的影响。结果表明,环割、环剥能够显著提高苹果叶片可溶性糖和淀粉含量,且其含量的提高随着环割圈数的增加而提高,其中环剥对可溶性糖和淀粉含量提高作用最强;环割2圈(不同时期)处理叶片可溶性糖和淀粉含量随着环割天数的增加而逐渐上升。环割会降低苹果叶片叶绿素含量和蛋白质含量,环剥能够降低叶绿素含量,对蛋白质含量影响不大,而环割2圈(不同时期)对叶片蛋白质含量影响较大。关键词苹果幼树环割环剥营养环割、环剥技术是果树生产上常用的整形修剪措施,能够阻止光合产物向下运输,抑制根系生长和吸收水分,缓和树势,提高坐果率,对控制营养生长、促花、保果、增产和提高品质有良好效果。目前果树方面关于环割的研究报道,主要集中在柑橘、葡萄、龙眼等果树,在苹果中从树体营养的角度研究其对成花坐果的影响报道较少。本试验旨在探讨环割、环剥对苹果幼树树体营养的影响,为生产上选择合适的环割方式提供依据。,供试品种为富士和国光,×,树形均为小冠疏层形,每株树为3个主枝,每个主枝2个侧枝。选取主干粗度、树高、冠幅、长势基本一致的3年生初结果幼旺苹果树为试材。试验设6个处理:;;(分2次进行,间隔15天);D,同时环割3圈;;。于2012年5月21日(花芽分化期)进行环割、环剥处理,选取长势基本一致的侧枝,每个侧枝为1次重复,重复3次。环割、环剥在主枝与侧枝分支点下方3cm处,两道环割口之间的距离为5cm,割口深达木质部。其中分次环割2圈是2012年5月21日先环割1圈,15天后再环割1圈;环剥宽度为5mm,剥口光滑,剥日用塑料膜包扎,以利于伤口1愈合。、淀粉、蛋白质和叶绿素含量4个指标。叶绿素含量的测定采用舒展等的方法,可溶性糖含量采用蒽酮比色法测定,方法参照华东师范大学生物系植物生理教研组编的《植物生理学实验指导》,淀粉含量测定参照西北农业大学植物生理生化教研组编的《植物生理学实验指导》并加以适当修改。蛋白质含量的测定采用考马斯亮蓝法,重复3次。共采样4次,第1次于环割、环剥处理前进行,以后每隔15天左右采1次叶样,采样时间分别为2012年5月21日、6月8日、6月28日、7月13日。采样时间为8:00—11:00,每次取样1h左右,叶样均取自环割、环剥枝春梢中上部的老熟叶片,每处理每次采摘5片叶。将不同处理的叶片分别装袋,放入装有液氮的瓶中带回实验室。在实验室中用自来水将叶片冲洗干净,再用蒸馏水冲洗。用于测定蛋白质、叶绿素含量的叶片保存在70℃低温冰箱中;用于测定可溶性糖、淀粉含量的样品,先在105℃烘箱中杀青20min,然后在80℃下烘至恒重。干样品用研钵研碎,过筛,装入塑料袋,干燥保存备用。所有试验数据采用MicrosoftExcel2003处理,。、环剥对苹果叶片可溶性糖含量动态变化的影响如图1、图2所示,富士和国光苹果叶片可溶性糖含量变化趋势一致:除分次环割2圈处理外,环割1圈、同时环割2圈、同时环割
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