厨师长聘用合同2022
聘 用 合 同 书
甲方:
法定代表人:
乙方: 身份证号:
甲、乙双方根据等、协商一致的原那么签。
〔9〕检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。
〔10〕确保厨房的清洁卫生,监督员工对卫生要求的执行,以防发生食物中毒事件。
〔11〕检查厨房各项设施、设备,发现问题及时汇报及维修。
〔12〕签批每日市场采购单,定期参加市场询价及调研。
〔13〕定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。
〔14〕了解火锅店的营业情况,并积极与领导沟通运营情况。
〔15〕定期检查存仓货品的数量及质量,确保正常使用防止积压。
〔16〕定期召开厨房员工会议与其他部门建立良好的工作关系。
〔17〕完成领导交办的其他临时性工作安排及工作指派。
〔18〕在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防平安及杜绝其他各种不平安隐患的发生,防患于未然。
3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。
五、权利和义务
〔一〕乙方权利义务
1、乙方对火锅店的厨房负全面的管理责任,行使厨房内一切的营理的职责,并接受甲方监督人的领导、监督。保证本店厨房,正常运转。
2、严格遵守法律法规和公司规章制度的相关规定,假设乙方严重失职,营私舞弊给甲方造成损失的,乙方应承担相应责任。
3、保守本店的商业秘密和工作秘密。如火锅店调料、配制秘方等信息,乙方不得向第三方泄露。假设乙方违反约定给甲方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。
4、不得盗卖、侵占甲方提供给店内的财物,否那么造成损失应当全部赔偿,构成犯罪的依法追究刑事责任。
5、在本店任职期间不得从事其它兼职,不得自营或者同他人合作经营与本店相竞争的业务。
6、不得与客人和下属员工发生冲突,特殊情况与甲方及时沟通解决;上、下班期间注意个人人身、财产平安。
〔二〕甲方权利义务
1、领导、监督乙方的工作;
2、甲方每月应按时向乙方发放工资;
3、甲方根据国家有关规定,按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施,保障乙方的平安与健康。
六、工作纪律。
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。
2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制,建立健全各项考核制度,做到职权清楚,责任明确、考核严格、奖惩清楚。
七 、聘用合同的终止、解除、续订和变更。
1、本合同期限届满,即行终止。
2、本合同经甲、乙双方协商一致,方可解除。
3、合同有效期内,乙方有以下情形之一的,甲方可解除合同:
〔1〕在试用期被证明不符合聘用条件的;
〔2〕严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的;
〔3〕严重失职,渎职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
〔4〕被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。
4、有以下情形之一的,甲方可以与乙方解除聘用合同,但应提前30日书面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的适当工作;
(2)乙方不能胜任工作,经培训或调整岗位后不能胜任工作的;
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化
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