野外竹筒饭制作 野人部落
在野外求生水资源是很宝贵的。所以很多时候,我们不能像正常的时候那样煮稀饭(粥)。那样会消耗很多水,除非你有丰富的水资源。每次到野外我都会带一些食物。其中最多的是大米。这时候,就要想办法在野外把这些米野外竹筒饭制作 野人部落
在野外求生水资源是很宝贵的。所以很多时候,我们不能像正常的时候那样煮稀饭(粥)。那样会消耗很多水,除非你有丰富的水资源。每次到野外我都会带一些食物。其中最多的是大米。这时候,就要想办法在野外把这些米给煮熟了。要不就会饿死,或者吃虫子。那味道可不是很好。所以很多时候我选择制作竹筒饭,因为在野外竹子还是很多的(南方)。下面根据个人经验传授你竹筒饭的制作方法。
材料篇
传统的竹筒饭用的是糯米。这里我没有糯米,只有家里带的一些米。这没有关系,不管是糯米还是平时吃的米。都是一样的,我们都可以用来做竹筒饭。除了米,还需要砍一棵竹子(直径适中即可,太大了不容易熟。一般直径有4-5cm即可。长度在25cm左右比较适合。),根据实际情况截成若干节(你吃的多,就多做几节)。一个竹筒原本是有2个节的。咱们只要一个节,另一个打一个孔,到时候把米放进去。
准备篇
将米放到竹筒里面。放三分之二左右即可。不能放太多。如果你有肉什么的,也可以放点进去,味道会更香。
加水浸泡。如果你不赶时间,可以泡几个小时,直到米粒吸收足够的水。这时候应该再加点水。然后用竹叶或其他东西堵住洞口。
注意:浸泡时间过短可能使做出了的竹筒饭一半熟,一半不熟。不过在求生情况下,你也吃的很香。所以建议多泡几小时,根据经验,可以在外面泡好了再装到竹筒里。一般泡2小时以上就差不多了。
方法篇
将弄好的竹筒放在炭火上烤,细火慢烤即可。同时一段时间转动一下竹筒,防止竹筒被烧坏。
将竹筒密封
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