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学校食堂宣传的标语.docx学校食堂宣传的标语
学校食堂宣传的标语大全
1、种下一种个性 , 收获一种命运。
2、为了你和他人健康 , 不要在饭堂内吸烟。
3、求实创新 , 与时俱进
校食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理仍落实不到位 , 对前期检查提出整改意见落实情况未进行跟踪检查 .
――学校校方首负责任落实仍不到位 .4 家学校校长负责制落实不好 , 甚至个别学校仍存在校长已更换 , 但许可证件上的法定代表人（或负责人）未及时变更； 5 家学校食品安全自查制度落实不到位 , 或未能做到每季度至少自查一次 , 或自查评价材料不全 , 或自查发现的问题针对性不强、无整改记录； 2 家学校校务会对食品安全问题进行专题研究的专题报告、会议记录缺失； 8 家学校主要负责人检查学校食堂食品安全情况无记录 , 或检查发现问题后无整改记录 .
――食堂经营方主体责任的落实仍需强化 . 部分食堂经营方的食
品安全意识仍需提高 , 进一步加强食品安全规范管理 . 本次督查的 55
家学校食堂中 ,26 家食堂场所布局、加工工艺流程不合理 , 存在交叉污染隐患； 26 家食堂环境卫生有死角； 16 家食堂设施设备或不能正常使用 , 或数量不能满足正常需要； 14 家食堂在专职食品安全管理员和从业人员管理上存在问题 , 如从业人员未及时进行健康查体 , 食品安全知识缺乏 , 不能按时自行培训 , 个别食堂无专职食品安全管理员, 或食品安全管理员无有效健康证和培训证； 33 家食堂未严格按
照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求加工制作食品； 32
家食堂
索证索票、进货查验制度落实不到位 , 存在或多或少的问题；
8 家食
堂的食品添加剂管理不规范 , 未严格落实“五专两公开”； 1
家食堂
存有过期食品、三无食品 .
2015 年第三季度学校食堂食品安全督查情况汇总表
县(市)区
被查单位
得分
发现问题
历
下
山东大学趵突泉校区（杏园餐厅）
98+10
1、加工操作环节有待于进一步完善 .
济南大地名士幼儿园东园
97
1、索证索票不规范； 2、散装食品储存不规范 .
济南历下锦屏幼儿园
97
1、食品留样不规范； 2、索证索票不规范 .
山东政法学院（四食堂）
89
1、食品留样不规范； 2、索证索票不规范； 3、备餐区域无预进间； 4、未设置必备防蝇设施； 5、《餐饮服务食品安全操作规范》落实不到位 .
济南市皇亭业余体育学校
87
1、未建立食品安全自查制度； 2、场所布局不够合理； 3、索证索票不规范； 4、食品留样不规范； 5、无员工培训记录及试卷； 6、备餐区域未设置空调、紫外线消毒灯等必备设施； 7、《餐饮服务食品安全操作规范》落实不到位 .
市
中
山东大学（兴隆山校区）第一食堂
99+10
1、餐饮服务食品安全监督量化分级管理资料不完善 .
山东电力高等专科学校第三食堂
99+10
1、餐饮服务食品安全监督量化分级管理资料不完善 .
济南大学生活服务中心第八食堂
96
1、加工间顶棚生锈长霉斑； 2、剩余熟食的存放不符合《餐饮服务食品安全操作规范》的要求； 3、学校主要负责人对食堂食品安全检查发现问题后整改无记录 .