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大学生物概论论文
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生物技术及其应用
前言：生物技术是当今世界开展最快、潜力最大、影响最深远的一项高新技术。被视为是21世纪人类彻底解决人口、资源、环境三大危机，实现可持续开展的有效途径之一。所以之本，而且是人类衣食之源。农业生产中使用的天然种子，一般都是由种被、胚乳和胚三局部构成。种皮通常在种子的外层起保护作用；胚乳含有大量的营养物质，是种苗萌发生长不可缺少的营养来源；胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成，将来发成植株。随着农业的开展，作物育种成为一个热门话题，但是传统的育种方法所花费的时间和财力、物力及人力太长太多了。况且通过传统育种得到的种子利用年限等各方面都不尽人意。于是人们开始转向对组织培养等新的植物快繁技术的研究，期望通过实验室得到大量的“植物种子〞。植物人工种子正是在此根底上开展起来的一项新的生物技术。
现在，世界范围内已进行人工种子试验的物种有：胡萝卜、蕹菜、苜蓿、芹菜、黄连、刺五加、西洋参、小麦、玉米、水稻、甘薯、橡胶树、柑桔、云杉、大麦、油菜、桑树、檀香、抱子甘蓝、百合、莴苣、杨树、安祖花等30多种植物。
植物快繁技术也是近年来开展比拟快的一门新技术。一个10m2的恒温室内，可繁殖1万～50万株小苗。这一技术已广泛应用于花卉、果树、蔬菜、药用植物和农作物快速繁殖，实现了商品化生产。我国已建立的植物试管苗生产线有：葡萄、苹果、香蕉、柑橘、花卉等。
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5、提高粮食品质
通过转基因手段除了可以培育高产、抗逆、抗病虫害的新品系外，还可以培育品质好、营养价值高的作物新品系。目前，美国学者将菜豆储藏蛋白基因转移到向日葵中，使向日葵种子含有菜豆储藏蛋白。另外，有人利用转基因手段培育出了耐贮藏的转基因西红柿等。
6、生物固氮，减少化学肥料的使用
现代农业的开展是建立在化学肥料的施用之上的。但化学肥料的使用使土壤变得僵硬，肥力下降，而且导致了环境的污染。生物固氮那么不存在这种问题。目前，全世界有很多科学家都在着力研究如何将固氮微生物转移到水稻等粮食作物中去。我国已构建了12株水稻粪产碱菌的耐胺工程菌。
7、动物的大量快速无性繁殖
植物细胞具有全能性，所以可以利用微扩繁技术进行工厂化生产。那么，动物细胞有没有全能性呢？这在1997年之前一直是个谜。克隆羊“多莉〞的诞生，告诉我们动物细胞也具有全能性，也可以进行动物的大量无性繁殖。目前，已有克隆猪、克隆牛诞生。相信在不久的将来，动物也会像植物一样能够在“动物工厂〞里生产。
8、培育动物的优良品系
利用转基因技术可以将与动物优良品质有关的基因转移到动物体内，使动物获得新的品质。1983年，美国科学家利用这一技术成功培育了世界上第一例转基因动物转基因小鼠。除此之外，科学家还成功培育了转基因羊、转基因兔、转基因猪、转基因鱼等多种动物新品种。
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三、医药产业上的应用
医药生物技术是生物技术领域中最活泼、产业开展最快、效益最显著的领域。生物技术在医药领域的应用主要涉及到新药开发、新诊断技术、预防措施及新的治疗技术。
抗生素我们最熟悉、应用最广泛的生物技术药物。目前已别离得到6000多种不同的抗生素，其中有100多种被广泛应用。
目前，用基因工程技术生产的药物已有很多种，诸如人生长激素释放抑制激素、人胰岛素、人生长激素、人心钠素、人干扰素、肿瘤坏死因子等。20世纪90年代兴起的基因治疗技术已经对医学、生物学、社会学和伦理学等产生了深远的影响。成为人们研究与关注的热点问题。它不仅可以用于疾病预防，还可用于疾病治疗。的人类基因病有4000多种，基因缺陷造成了30%的儿童死亡、25%的生理缺陷和60%的成年人疾病。因此，基因治疗具有广阔的引用前景。目前已有涉及到恶性肿瘤、遗传病、代谢性疾病、传染病等多个治疗方案正在实施中。
四、能源开发方面的应用
我们生活的每一个方面都离不开能源。目前，石油和煤炭是我们生活中的主要能源。然而，这些能源是不可再生的，必将枯竭。因此，寻找新的替代能源将是我们面临的一大重要课题。在全国首届化学工程和生物化工年会上,与会专家纷纷就新能源开发的技术与开展战略等热点问题展开交流,共同寻求我国经济和社会可持续开展的技术支撑和开展战略。大家一致认为：加快开发新能源是解决我国可持续开展的关键。而生物能源将是最有希望的能源之一。目前，世界各地的科学家正在致力于这一研究，并取得了许多成果。
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“生物柴油〞就是一种可再生的、环保的新能源，但存在本钱高、急需政府扶持政策等问题。菲律宾总统府宣布他们正在与美国共同开发一种用椰油制造的“生物柴油〞。美国也在用大豆油、黄脂膏和牛油脂等生产“生物柴油〞。德国也将建造世界最大的生物柴