干性副食类商品质量验收标准.docx

干性副食类商品质量验收标准.docx干性副食类商品质量验收标准
0目的
为明确商品质量验收标准，使采购部门引进商品以及营运部门和收货部门 商品验收有所依据，特制定本规定。
0适用范围
本规定适用于公司采购部门引进商品及门店商品验收工作。
0工作程序
3. ；
（分装、包装）日期，质量（品质）等级，产品标准号;
，无开封漏气现象，内容物干燥无粘结，颜色正常 无杂质。
（杏仁霜、糖制藕粉、虾味淀粉片、粉丝、粉条等）
；
（单一原料的粉丝、粉条可以免除）；
；
；
，保质期盼和保存期（粉丝，粉条可以免除），产 品标准号。
，内容物干燥，无发霉虫蛀现象，无破碎无异物， 光泽正常。
（花茶、红茶、绿茶、紧压茶、乌龙茶）
；
（只限花茶）；
；
；
（包装）日期，保质期或保存期，质量（品质）等 级，广品标准号。
，无破损，无发潮发霉现象，颜色正常，有特有香味无异 味。
3. 8糖类商品：
（白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等）
；
；
（分装）者或经销者的名称和地址；
，产品标准号；
（品质）等级；
，应干爽、无开封、异味、无粘化现象；
、巧克力
；
；
；
；
；
，广品标准号；
，制造者的名称；
。
。如用类可可脂或代可可脂生产 巧克力，须特别注明。
，内容物无异味、发霉等现象，应整洁干爽、 无杂物，保持正常形状，巧克力应无受热出油现象。

；
，净含量；
；
，产品标准号；
，无漏液现象，颜色正常无杂质（新修订的蜂蜜国标 规定，凡添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类，糖类、 代糖类物质，以及防腐剂、澄清剂、增稠剂等的产品不准标 称为，，蜂蜜,，或，，蜜，，。也不得有含混不清，误导消费者的定义或 标注，如“老年蜜”，“儿童蜜”的叫法等。蜂蜜新国标为强制性 标准）。

；
（按果香型、蛋白质、其他型划分），配料表；
；
，保质期或/和保存期，饮用方法；
。
。
，内容物无结块现象。
3. 9保健品/特殊营养食品

；
;
；
、功效成分、保健作用、适宜人群、食用方法；
（日期的标注顺序为年、月、日）、保质期或/和保存 期；
、产品标准号；
、经销者的名称和地址；
（辐照食品、警示性标准内容）、条形码（自带 码或店内码）。

；
、热量，营养素［蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、 矿物质（包括微量元素）］；
；
；
，保质期和保存期；
，贮藏方法，产品标准号。
3. 10乳制品

；
；
；
；
；
，产品标准号。
、脂肪、含糖