货品管理在经营管理中的重要性零售为王决胜终端目录一、货品管理概念二、产品是核心竞争力三、管理中的关键指标零售为王决胜终端货品=成本+期望利润率+品牌附加值管理货品=管理投资资金+毛利润经营零售为王决胜终端1、货品管理的概念理解货品理念的意义:?现代货品管理运营的应用,它首先是一个可经营管理的标准。?统一货品的语义,提高管理的沟通效果,使货品管理从抽象逻辑转化为客观的科学经营管理行为。?通过货品管理标准中的节点控制,来实现:货品在有限的销售周期中,提高货品的存销比、平均折扣率、售馨律、货品变现周转率,以此实现货品增值变现的交易结果。?经营的本质:是通过货品的交易行为,实现增值结果。专注于货品的管理,目的就是为了加快资金流转,实现货品利润最大化。零售为王决胜终端2、经营管理的三个核心支撑点现金流/利润最大化运动零售业市场管理货品管理营运管理选址租金/扣点工程装修市场推广人员管理销售管理客户管理店务管理关键订货管理日常货品归并管理货品销售管理零售为王决胜终端经营者考虑的货品问题选址开店订货总量订货结构选款销售管理现金流/利润最大化假如我们是XX专卖店的老板,将如何考虑货品的问题?店铺的盈亏平衡点平均销售折扣销售预测订销比男女性别比系列比订货宽度每款的深度售罄率——卖的好不好如何打折——生命周期限制零售为王决胜终端货品管理四阶段循环科学的订货管理季末打折清货货品店铺销售管理日常货品归并管理现金流/利润最大化差订货管理是基础、是关键零售为王决胜终端货品管理是经营管理的关键科学的订货管理日常货品归并补货管理货品的店铺销售管理季末打折清仓处理现金流/利润最大化差总量失误结构失误选款失误货品调配补货不及时断码归并不及时上货时机不对上货的系列不足库存、陈列与销售不匹配糟糕的货品管理是如何影响利润的?无规划、无计划、渠道选择和折扣技巧差零售为王决胜终端经营管理的核心是货品管理?是其他活动的起点?资金投入最大——80%?技术要求最高——先进的信息技术?对结果影响最大——卖的是产品?人员要求最高——财务知识、数理统计分析、电脑操作、时尚感觉、流行预测、热爱体育、生活阅历、敢于尝试、沟通技巧、坚忍不拔、吃苦耐劳市场管理营运管理货品管理零售为王决胜终端10分销商供应商实现品类管理诸要素一般需要三到四年的时间品类管理业务流程
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