沐足咨客岗位职责
沐足咨客岗位职责
【篇一:沐足部咨客管理制度】
内部公函
呈:总经办
由:发文部门 〔沐足部〕 日期:2022-04-07
主题:关于沐足部咨客管理制度事宜。 编号:[2022] rec第[0.
7. 带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面
或旁边,主动询问客人要求引入满意位置.
8. 对于客人的提问应主动答复,遇客人投诉
或不满,应认真作记录,不断核对楼面情况,并反映部门部长.
9. 牢记客人姓名,以便随时以尊称称呼客人.
10. 绝对服从安排,指挥,使用礼貌敬语,
笑脸迎客,给客人留下第一印象。
11. 带客入位时要热情,并把客人的情况交
代给楼面少爷,回到咨客台要认真做好记录.
12. 为顾客提供微笑、礼貌、热情、主动、
准确、快速、全面、周到的效劳,按照工作程序正确带位。
13. 并不断增强自身的效劳意识,不断提高
自身的专业技能技巧。
14. 与其他部门和本部门员工紧密协调完
成各项工作方案与安排。
【篇三:咨客的岗位职责】
咨客岗位职责
1. 按时上下班,着装整齐,保持仪容仪表良好.
2. 准时参加班前例会,接受上级工作安排和 表彰与处分。
3. 严禁和其他部门拉帮结派,存在非正当关 系.
4. 了解营业前的准备工作,做好本区域的环 境卫生和物品的摆设.
5. 站位姿势标准,不得靠墙,不准趴在前台与 其他人员闲聊.
6. 了解本公司的消费情况,熟记每天的订房 规律,按规定做好开卡,开房,转房,取消房的具体工作,使营业到达最正确状态,并做好客户
档案.
7. 带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面 或旁边,主动询问客人要求引入满意位置.
8. 对于客人的提问应主动答复,遇客人投诉 或不满,应认真作记录,不断核对楼面情况,并反映部门部长.
9. 牢记客人姓名,以便随时以尊称称呼客人.
10. 绝对服从安排,指挥,使用礼貌敬语, 笑脸迎客,给客人留下第一印象。
11. 带客入位时要热情,并把客人的情况交代给楼面少爷,回到咨客台要认真做好记录.
12. 为顾客提供微笑、礼貌、热情、主动、 准确、快速、全面、周到的效劳,按照工作程序正确带位。
13. 并不断增强自身的效劳意识,不断提高 自身的专业技能技巧。
14. 与其他部门和本部门员工紧密协调完 成各项工作方案与安排。篇二:餐饮咨客的岗位职责餐饮咨客的岗位职责
一、 岗位职责和重要性a、 岗位职责:站在餐厅大门两侧迎接客人入店,仪态端庄大方,面带微笑,见到客人
进店须热情致以问候,并用“欢送光临〞“你好〞之类的礼貌用语,引领客人,帮助安排座位。
了解熟悉本店的出品和效劳内容,以便随时答复客人的询问。客人离店时,要用同样热情地
欢送客人,并使用“谢谢光临〞“欢送下次光临〞等礼貌用语。 b、 重要性:迎宾是公司的门面,是公司形象的窗口,其仪容仪表礼貌素质、效劳水准
将给客人留下第一印象,对整个餐厅的形象、效劳、销售、利润等产生极重要的影响。迎宾
的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。
二、 迎宾岗位要求:a、 站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速度要快,
手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴
指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。b、 微笑效劳和礼貌用语
1)微笑效劳是效劳态度中最根本的杯、标准,是良好效劳态度的重要外在表现形式。
2)微笑效劳实际就是使饭店员工有较高的礼貌修养,时刻保持良好的工作情绪处于宁静
状态。
3)微笑效劳不仅是饭店员在向客人提供效劳过程中职业道德的内容,也是饭店员工对其
从事职业有较深刻有情感和情绪。
4)微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉,加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼
貌是文明行为的起码要求,是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为标准。礼
欢送下次光临。
c、 记住老顾客:
对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏,以便称呼,记住其外貌,记住老顾客的爱好
和特殊要求,和老顾客成为朋友,可以给餐厅带来新客源,防止了顾客流失,也轻易减少了
投诉。
d、 协助和补充效劳员的工作。在作好本职工作的同时,门迎有必要帮助效劳员接单、收台、送餐(门口有两个咨客)。
三、 工作程序和标准a、 餐前准备工作:
1)提前十五分钟到岗,按要求整理好仪容仪表,配齐工作五宝(圆珠笔、开瓶器、打火机、抹布、工号牌),准时参加班前例会。
2)搞好岗前卫生,负责玻璃大门、空气幕、门口阶梯、门外植
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