ktv厨房承包协议书.docx

场销售与乙方小吃及卤味一样或类似的产品；除甲方场所外，乙方同意不利用甲方供应厨房制作对外销售或向其他场所供应销售的食品。
四、乙方同意，甲方营业时间段，按本钱价向甲方员工供给宵夜或小吃，否那么，甲方有权要求乙方对作出改正，调整向员工供给宵夜或小吃的价格。










五、在不影响甲方硬件效果的前提下，甲方同意乙方在包间的茶几上摆放小吃标牌，但相关内容必需经甲方审核同意，相关制作费用由乙方担当。甲方包间进客选好酒水后，乙方工作人员可推餐车进入包间销售乙方出品的食品、并可依据包间实际状况，酌情推销。包间客人如有损坏餐具，应按原价赔偿。
六、甲方全部免单房，甲、乙双方均不得主动推销小吃〔如有消费乙方供给的小吃，由甲方按本钱价计算应付乙方款〕。
七、甲方客人持赠送的港樽卡、金樽卡结账的，乙方同意甲方按乙方出品该包间客人消费小吃款的25%同乙方结算。
八、包间客人当天消费的小吃款甲方负责收取，乙方不得在甲方场所外向除甲方员工以外的人员销售食品、不得私自收取现金，未经甲方代表签字同意，乙方不得私自向包间内的客人加大销售食品的份量或赠送食品。
九、甲、乙双方合作期间，乙方人员每天与甲方指定的工作人员核对双方合作销售食品的数量与金额，甲、乙双方按销售总额50：50的比例分成；并按每半个月结算一次，由甲方将应付乙方分成款〔销售总额的50%〕支付给乙方，甲方自留分成款50%。
十、乙方出品的食品色、香、味不能得到客人认可的，甲方可以要求乙方更换厨师，乙方必需协作；乙方支配至甲方现场的工作人员必需着专业制服，管理与效劳必需符合甲方要求，并听从甲方管理，规章制度的制定与执行不得与甲方相关的规章制度相抵触。










十一、乙方的工作人员须按甲方从业人员的素养标准要求自己，为其员工在甲方场所范围内的言行负责。并约束其所属工作人员进出甲方营业区域行走员工通道；不得以任何形式强行要求或骚扰甲方客人购置乙方食品，不得在甲方的大堂、走道等非包间区域内销售食品。乙方所属工作人员触犯上述条款或因乙方工作人员不当遭甲方管理人员或客人紧要投诉，查证属实的，甲方有权予以乙方相应经济惩罚，并赔偿由此造成的损失。
十二、乙方在甲方场所内销售出品的食品，出品的品种及售价必需经过甲方审核，合作过程中如需新增品种，出品的份量及售价必需由甲乙双方共同核定，乙方必需保质保量按双方确定的份量及售价销售，不得随意增减份量。乙方变动出品食品价格或增加、削减出品食品种必需经甲方同意。
十三、甲方因经营须要，需举办促销活动运用乙方出品的食品的，乙方同意在促销活动时间内协作甲方，适当降价〔不得低于双方约定价的70%〕或与甲方销售的酒水等捆绑销售〔乙方出品食品的计价按捆绑价占酒水食品平常售价的比例分摊〕。合作食品的销售额按实收金额计算，双方分成比例不变。
十四、乙方必需留意厨房的清洁卫生、餐具的消毒等工作，并确保在甲方销售的食品的质量，严格遵照国家相关法规、政策、行业标准生产合格食品。选购的原材料应能出示卫生检疫证明等相关文件，并能代表甲方经得起相关卫生监视等部门的检查。所售食品不得出现变味、变质、腐烂等状况，否那么，导致市政部门罚款或引起客人投诉，拒买单或食物中毒等，造成一切后果，乙方担当全部损失及责任。










十五、甲、乙双方商定，本合作协议暂定期限为一年，即自20XX年月日起至20XX年月日止。
十六、本合同生效后，甲、乙双方应谨慎履行合同。协议期内，如非触