食堂承包标准合同书.docx

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食堂承包合同书范本
甲方：______中学
乙方：______(家庭住址：______，身份证号：______)
甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合精品文档
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食堂承包合同书范本
甲方：______中学
乙方：______(家庭住址：______，身份证号：______)
甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合同条款：
一、甲方的责任和义务
1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培
训。
2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及
用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。
二、乙方的责任和义务
1、按照烹饪工作要求，自行招聘思想好、身体心理健
康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情
大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。
2、对所聘人员进行培训和全面管理，负责员工的安全。
3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱，负责拟订原
材料采购单，及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标
准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。
4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责
餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。
5、按学校规定的时间售饭。服务周到，热情大方。保
证售饭刷卡，满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临
时性工作。
6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度，服从甲方
的管理，必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵
守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。
三、其他约定
1、乙方完成合同规定的劳务工作，甲方每月付给乙方
劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9、5月
计算，计贰拾陆万陆仟元整 (266000元)。此费用中已包含乙
方及其聘用人员的各种保险费用。
2、招聘工作人员不得少于 18人。每少一人将扣发壹仟
贰佰元(1200元)劳务费。
3、所有员工的劳动关系隶属乙方，薪金由乙方支付，
不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员
的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险，全部由乙方
负责，甲方不承担责任。
4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操
作安全工作。若出现安全事故，由乙方承担一切经济和法律
责任。如给甲方造成损失的，按实际损失赔偿。
5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作 (如制作
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