烧烤菜单.docx.
烧烤材料清单
一、
工具清单
1.
烧烤夹（ 2）
6.
一次性碗、筷、手套
2.
竹签（ 1
包）
7.
杯子 + 餐巾纸（自带）
3.
锡纸、锡盘
8.
烧烤材料清单
一、
工具清单
1.
烧烤夹（ 2）
6.
一次性碗、筷、手套
2.
竹签（ 1
包）
7.
杯子 + 餐巾纸（自带）
3.
锡纸、锡盘
8.
水果刀 + 菜刀（自带）
4.
牙签（ 1
盒）
9.
菜篮子 + 洗菜盆（自带）
小毛刷（ 4 把）
二、
调料
1.
调和油（ 4L）
7.
五香粉（ 2-3 包）
2.
盐（ 1
包）
8.
蜂蜜（ 1
瓶 0
3.
酱油
9.
番茄酱 (2
瓶)
4.
烧烤酱 (汁)（2 瓶）
10.
海鲜调料（ 1 瓶）
5.
辣椒粉 (老干妈 )（1 包）
11.
大蒜、姜、葱若干
孜然（ 2-3 包）
三、 食材
1. 荤菜
、羊肉、五花肉，各
20 份
、鸡腿、鸡珍，各
20 份
、鱿鱼，
素菜
、
（香菇、金针菇）、
( 生菜包肉 )
5-6 根、
（若干）、鸡蛋（ 5-6
个）
、
（ 5-6 条）
（ 5-6 根）、
10. 番薯
3. 水果
香蕉、苹果、梨、橘子、橙子、葡萄
4. 饮料
1.
小怡宝（ 2 箱）
(去油腻 )（2 大瓶）
2.
凉茶（王老吉、加多宝二选一
1 箱）
（ 2 大瓶）
3.
啤酒
63 椰汁（ 2 大瓶）
主食
嘉顿方包（ 3 条）
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