常见食物性味归经.docx

食物属性一览表
温性食物饮品一览表
谷物
糯米
紫米
西谷米
高亮
谷芽
调味品
葱
生姜
干姜
大蒜
芥末
花椒
孜然
莳萝
砂仁
小茴香
大茴香
红糖
植物油
醋
香花菜
草果
胡葱
小蒜
料酒
石碱
蔬菜
白萝卜(熟)
韭菜
藕(熟)
蒜苔
青蒜
洋葱
雪里红
茴香苗
香椿头
香菜
南瓜
罗勒
香荆菜
地笋
甘薯
香薷
荆芥
魔芋
薤白
刀豆
芥菜
蛋类
鹅蛋
麻雀蛋
肉类
羊肉
羊骨
羊髓
牛肉
牛髓
金华火腿
骆驼肉
熊掌
麻雀肉
鹧鸪肉
獐肉
雉肉
鳝鱼
带鱼
鲩鱼
海虾
河虾
鲢鱼
鲚鱼
鲂鱼
河豚
鳙鱼
海参
鳟鱼
海星
鲶鱼
海马
鲦鱼
刀鱼
大马哈鱼
海龙
蚕蛹
蚶
鸡肉
狗肉
鹿肉
水果
金橘
番石榴
木瓜
石榴
大枣
黄皮果
索罗果
柠檬
杏
荔枝
佛手柑
杨梅
使君子
桂圆
红毛丹
山楂
越橘果
释迦
卡密
枸橘
桃子
干果
橘饼
栗子
开心果
海松子
海枣
槟榔
橡实
核桃
饮品
白酒
红酒
黄酒
咖啡
羊奶
红茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
月季花茶
桂花茶
白兰花茶
辛夷花茶
杜鹃花茶
金盏花茶
迷迭香茶
百里香茶
厚朴花茶
兰花草茶
莲花茶
紫藤花茶
雪莲花茶
留兰香茶
中药
紫河车
松花粉
五味子
肉苁蓉
川芎
橘核
花红
藏红花
木香
当归
山茱萸
何首乌
紫苏
吴茱萸
橘皮
五加皮
豆蔻
丁香
黄芪
冬虫夏草
白术
姜黄
胡芦巴
肉豆蔻
高良姜
竹叶
食茱萸
野胡椒
山柰
白芷
人参
竹叶椒
红豆蔻
独活
红曲
艾叶
杜仲
热性食物饮品一览表
调味品
辣椒
胡椒
秦椒
肉桂
咖喱粉
水果
樱桃
榴莲
中药
荜拔
麻黄
鹿茸
乌贼骨
沉香
凉性食物饮品一览表
谷物
小米
小麦
大麦
荞麦
薏苡仁
豆类
绿豆
马豆
豆制品
豆浆
豆腐皮
豆腐脑
腐竹
豆腐渣
豆腐
蔬菜
芹菜
茭白
苋菜
花椰菜
马兰头
菠菜
芦蒿
莴苣
笋瓜
枸杞头
竹笋
青芦笋
茄子
西红柿
生菜
白萝卜(生)
丝瓜
黄瓜
节瓜
冬瓜
裙带菜
西瓜皮
黄花菜
牛蒡
豆薯
荷兰芹
红薯叶
墨菜
红薯藤
蜂斗菜
西兰花
油菜
香茶菜
葛花
山芥菜
风花菜
刺儿菜
野苋菜
千屈菜
蒲笋
明党参
佛手瓜
婆婆纳
酸汤菜
猪毛菜
金针菇
鹧鸪菜
蛋类
鸭蛋
肉类
鸭肉
蛙肉
兔肉
鸬鹚肉
水果
梨
刺梨
枇杷
橙子
莲雾
山竹
草莓
芒果
苹果
橘子
芦柑
火龙果
南酸枣
余甘子
山梨
八月瓜
君迁子
干果
菱角
罗汉果
饮品
椰子浆
马奶
绿茶
菊花茶
金银花茶
木棉花
槐花茶
木槿花茶
百合花茶
蔷薇花茶
罗布麻茶
山茶花茶
山丹茶
啤酒花茶
万寿菊茶