家禽解剖学家禽解剖生理特征.ppt

禽的科学饲养和管理…
禽病的预防及治疗….
珍禽的保护…
要求：比较家禽及家畜各系统中各器官的形
态学区别；
了解并掌握家禽各系统的解剖学特点。
重点：内脏部分,尤其是消化系统水禽的鼻腺发达，有分泌盐分的作用，又称盐腺。
二、喉和气管

喉软骨,仅有环状软骨、勺状软骨,环状软骨分4片;禽无声带。

较长较粗，颈部在皮肤下伴随食管下行，并一起偏至颈的右侧，入胸腔后转至食管胸段腹侧，至心基上方分为两支支气管，分叉处形成鸣管。气管环呈O形，互相套叠。辅助发声,调节体温。

禽的发声器官。位于胸腔入口后方，由后部几个气管软骨环、前部几个支气管环、鸣骨、鸣膜组成。

经心基上方进入肺门软骨环呈C形。
三、肺
禽肺不大，鲜红色。略呈扁平椭圆形或卵圆形，内缘厚，外缘和后缘薄，一般不分叶。位于胸腔背侧部，背侧面有椎肋骨嵌入，肺门位于腹侧面的前部。支气管进入肺内呈互相贯通的管道。
四、气囊
气囊为禽类特有的器官。多数禽有9个气囊，
：1对，位于胸腔前部背侧。
：1个，位于胸腔前部腹侧。
：1对，位于两肺腹侧。
：1对，较小，位于胸前气囊近后方。
：1对，最大，位于腹腔内脏两旁。
五、胸腔和膈
禽的胸腔也被覆被膜，胸膜腔内只有肺。
禽无膈肌，有胸膜及胸气囊壁形成的水平隔，伸于两肺腹侧。
胸气囊另及腹膜形成斜隔，将心脏及其大血管等及后方的腹腔内脏隔开。
第四节 泌尿系统
要求：掌握系统的组成及各器官的主要特点。
禽的泌尿系统包括：肾、输尿管。
一、肾
较大, 淡红至褐红色，质软而脆。位于腰荐骨两旁和髂骨的内面。形狭长，可分前、中、后三部分。周围没有脂肪囊，无肾门，肾的血管和输尿管直接从表面进出，肾实质由肾小叶组成，因小叶的深浅不同，所以皮质和髓质无分界。
二、输尿管
为一对细管，从肾的中部走出，沿肾的腹侧面向后延伸，开口于泄殖道顶壁两旁。
第五节 生殖系统
要求：公母禽生殖器官的组成
重点：母禽的生殖器官的特点。
一、公禽的生殖器官
公禽的生殖器官包括：睾丸、附睾、输精管、交配器。

睾丸：位于腹腔内，以短的系膜悬挂在肾前部下方，周围及
胸、腹气囊相接触，体表投影在最后两椎肋骨的上部。
幼禽的睾丸如米粒大小；成禽的大小有明显的季节变
化，如平时大小在10-19* 10-15,生殖季节可达35-
60 * 25-30; 颜色也由黄色转为淡黄色甚至白色。
附睾：小，呈长纺锤形，紧贴在睾丸的背内侧缘。
2. 输精管
一对弯曲的细管，及输尿管并行，向后因壁内平滑肌增多而逐渐加粗，其终部变直后略扩大成纺锤形，埋于泄殖腔壁内；末端形成输精管乳头，突出于输尿管口略下方。
禽的输精管为精子的主要储存处，在生殖季节增长、加粗、弯曲密度增大，因储存精子而成乳白色。
禽无副性腺,精清主要由精曲小管的支持细胞、。

鸽无交配器。
公鸡的交配器不发达，包括位于肛门腹侧唇内侧的三个小阴茎体、一对淋巴褶、位于泄殖道壁内输精管附近的一对泄殖腔旁血管体。
公鸭、公鹅有较发达的阴茎。
二、母禽的生殖器官
母禽的生殖器官仅左侧充分发育而具有功能。
包括：卵巢、输卵管。

以系膜和结缔组织浮着于左肾前部及肾上腺的腹侧，幼禽为扁平椭圆形。刚孵出的禽，卵巢表面平坦，此后呈颗粒状。随年龄和性活动期卵泡逐渐发育成熟突出于卵巢表面，仅以细柄相连。
若左侧卵巢退化，右侧卵巢继续发育，往往出现性逆转。

左侧充分发育。刚孵的幼禽输卵管为一条细而直、壁很薄的管道，随年龄逐渐增厚、加粗、加长、弯曲。
根据构造和功能可分5部分：
漏斗：获取卵子并将其纳入是卵管内，
受精的部位，形成卵的系带形
成层及系带。
膨大部：形成蛋白。
狭：形成壳膜。
子宫：形成稀蛋白、蛋壳、壳色素。
阴道：交配、储存部分精子。
第六节 心血管和淋巴系统
要求：掌握及家禽的主要不同之处。
一、心血管系统

右房室口的三尖瓣－一片肌肉瓣，无腱索。
心传导系
房室束的右脚分出一枝到右房室瓣肌，房室束还分出一反支，形成右房室环；房室束及分支外无结缔组织鞘，因此传导速度比哺乳动物快。

动脉
主动脉为右主动脉弓，主动脉弓分出左右臂头动脉，每一臂头动脉又分为颈总动脉和锁骨下动脉。两颈总动脉出胸腔进入颈椎腹侧的肌肉内，沿中线并列前行。肾前动脉（肾动脉，睾丸、卵巢），髂外动脉发出处较前至