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怎样清洗小龙虾干净?
小龙虾在很多国家都是一种害虫,当地人是不会吃这种生物的。但是到了中国之后,就成为了一种非常难得的美味,有的时候一盘小龙虾的价格要在几十元以上本文整理于网络,仅供阅读参考
怎样清洗小龙虾干净?
小龙虾在很多国家都是一种害虫,当地人是不会吃这种生物的。但是到了中国之后,就成为了一种非常难得的美味,有的时候一盘小龙虾的价格要在几十元以上,甚至会超过百元,可见小龙虾有多么的受欢迎了。小龙虾的做法还是很多的,也可以自己在家做着吃。那么,怎样清洗小龙虾干净 ?
第一步:准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。
pS:这一步可以让小龙虾在水中多泡一会儿,但是不要泡的时间过短哦, 因为小龙虾吐出肚子里的脏东西是需要一定时间的,泡的时间过短起到的作用不大。
第二步:用一只手按住小龙虾的钳子,另一只手拿着牙刷,蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下,这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部,因为这里是小龙虾最脏的部位,要顺着纹路仔细的刷。
pS:在刷小龙虾表面脏东西的时候一定要将它的钳子控制住,
这样防止小龙虾的钳子伤到自己,转动小龙虾的时候一样如此。
第三步:小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子,用剪刀在
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