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腊八节作文600字.docx腊八节作文 600 字
农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。下面是
腊八节作文 600 字，欢迎参阅。
腊八节作文 600 字 1
再有几天，就该过腊八节了。说起腊八节和喝
腊八节作文 600 字
农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。下面是
腊八节作文 600 字，欢迎参阅。
腊八节作文 600 字 1
再有几天，就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会
陌生，若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由，恐怕不少人还真说不上
个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一
天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料，加
江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在
宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺
院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先 ; 同
时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。着名的雍和宫腊八粥，除了江米、
小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡
萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以老北京的最为讲
究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂
圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生 总计不下二十
种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精
拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才
算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中
煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形
物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，
甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像头小狮子。如
果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山
药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰

的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的，是个好兆头，取其年年有余的寓意。
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走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝