微生物名词解释.docx

微生物名词解释（跟书的不一样，仅供参考）
鞭毛：鞭毛（flagellum）在某些细菌菌体上具有细长而弯曲的丝状物，
称为鞭毛
荚膜：荚膜是某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由糖
和多肽组成
芽抱：
伴抱晶体：又称5内毒,
称为病毒效价。
亚病毒因子：即亚病毒，含核酸或蛋白质侵染因子的一类简单病毒。
包括类病毒，拟病毒和月元病毒：是一类不含核酸而仅由蛋白质构成的
可自我复制并具感染性的亚病毒因子
类病毒：类病毒所属现代词，指的是目前已知最小的可传染的致病因
子，比普通病毒简单。
卫星病毒：是一类基因组缺损、需要依赖辅助病毒，基因才能复制和表达，才能完成增殖的亚病毒，不单独存在，常伴随着其他病毒一起出现。
碳氮比：是指有机物中碳的总含量与氮的总含量的比叫做碳氮比。一
般用"C/N"表示
化能异氧微生物：化能异养型微生物的能源和碳源都来自于有机物,能源来自有机物的氧化分解，ATP®过氧化磷酸化产生，碳源直接取自于有机碳化合物。它包括自然界绝大多数的细菌，全部的放线菌、真菌和原生动物
生长因子：是指具有刺激细胞生长活性的细胞因子，生长因子能调节细胞的各类活动与功能。生长因子通常充当细胞间的信号分子。
基团转位：主动运输方式，有一个复杂的运输系统来完成物质的运输，而物质在运输过程中发生化学变化。基团转位主要存在于厌氧型和兼性厌氧型细菌中，主要用于糖的运输，脂肪酸、核甘、碱基等也可以通过这种方式运输。
巴斯德效应：在厌氧条件下，向高速发酵的培养基中通入氧气，则葡萄糖消耗减少。这种抑制发酵产物积累的现象称为巴斯德效应。
细菌沥滤（或细菌冶金）：湿法冶金的一种。利用某些微生物（细菌）的生物催化作用（有人认为是生物氧化作用），使矿石中的金属在水溶液中溶解出来，随后从溶液中提取金属的方法。
混合酸发酵：埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌属的一些菌通过EM就径将葡萄糖转变成琥珀酸、乳酸、甲酸、乙醇、乙酸、H2和CO2等多种代谢产物，由于代谢产物中含有多种有机酸，故将其称为混合酸发酵。
丁二醇发酵：
：某些细菌在葡萄糖蛋白月东水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱竣成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空
气中氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白月东中的服基生成红色化合物，称
V-P(+)反应
Stickland反应：某些微生物利用氨基酸作为碳源、能源和氮源。以一种氨基酸作为供氢体而氧化，另一种氨基酸作为电子受体被还原的生物氧化产能方式，产能效率低，每分子氨基酸产生1个ATP
灭菌：采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，成为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。
消毒：指利用温和的物理化学因素抑制病原体繁殖的手段。消毒有物
理方法，化学方法及生物方法，但生物方法利用生物因子去除病原体，作用缓慢，而且灭菌不彻底，一般不用于传染疫源地消毒，故消毒主要应用物理及化学方法。
防腐：通过采取各种手段，保护容易锈蚀的金属物品的，来达到延长其使用寿命的目的，通常采用物理防腐，化学防腐，电化学防腐等方法。
同步培养：指使细胞的分裂周期为同步的培养方法。同步化方法的原理是在使所有细胞都处于大体相同的分裂周期的处理后，才使增殖同时开始进行。
营养缺陷型：指微生物等不能在无机盐类和碳源组成的基本培养基中
增殖，必须补充一种或一种以上的营养物质才能生长。
感受态：细胞能够从周围环境中摄取DN砌子，并且不易被细胞内的
限制性核酸内切酶分解时所处的一种特殊生理状态称感受态
(competence)o
转化：是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞
的DN而使它的基因型和表现型发生相应变化的现象。该现象首先发现于细菌。
转导：由噬菌体将一个细胞的基因传递给另一细胞的过程。它是细菌之间传递遗传物质的方式之一。其具体含义是指一个细胞的DNA或RNAffi过病毒载体的感染转移到另一个细胞中
。
转导子：被转导的宿主细胞基因称为转基因、导基因或转导子，带有转导子的噬菌体称为转导噬菌体，转导是天然的基因重组过程。
普遍性转导：以噬菌体为载体，将供体菌的一段DNA专移到受体菌内，使受体菌获得新的性状，如转移的DN蝠供体菌染色体上的任何部分，则称为普遍性转导•而不同染色体片段中各个标记基因转导频率大致相同的转导则称为普遍性转导。
流产转导：
转导的DNA^整合到受体的细胞的染色体上，虽然不能继续复制，但仍能表达基因的功能的转导，最终将随细胞分裂而丢失，也可能出现单线遗传。
局限性转导：
局限性转导是指在转导过程中，所